先把米飯煮好備用。適量的水煮開後加入鹵汁一起煮開,加入剝殼雞蛋,雞翅,肉。
香菇洗淨切丁待用。
西蘭花,白菜,番茄,焯水。
把鹵好的肉切丁,同香菇丁一起下鍋加入適量鹵水一起煮。
盛出米飯,澆上鹵肉香菇汁,擺好鹵蛋雞翅蔬菜就ok啦!