甜ソ咸ソ面包布丁(萬能消耗過期吐司/香濃柔滑唯我獨尊) 面包 雞蛋,蛋黃,淡奶油,牛奶,吐司,糖粉,蔓越莓干 芒果干 葡萄干,煉乳,鹽,馬蘇里拉芝士,洋蔥,培根,青椒,孜然粉 黑胡椒粉,燒烤醬 意面醬 披薩醬 牛排醬 綜合評分 7.3
《壹家烘焙》基礎白吐司進階版,你必做的第二個吐司 吐司 金像高筋麪粉——100%,水——29.1%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1.5%,糖——10%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量可調),奶粉——2%(品牌自選,用量可調),全蛋——5%,牛奶——20%(品牌自選),淡奶油——10(品牌自選) 綜合評分 8.4