1、鹽 全部分類

新手土司自記錄
吐司
鹽,黃油,蛋液(整個),酵母,面粉(我用的新良),牛奶,糖粉
綜合評分 8.0
甜ソ咸ソ面包布丁(萬能消耗過期吐司/香濃柔滑唯我獨尊)
面包
雞蛋,蛋黃,淡奶油,牛奶,吐司,糖粉,蔓越莓干 芒果干 葡萄干,煉乳,鹽,馬蘇里拉芝士,洋蔥,培根,青椒,孜然粉 黑胡椒粉,燒烤醬 意面醬 披薩醬 牛排醬
綜合評分 7.3
涼拌西葫蘆
快手菜
西葫蘆,鹽,黑胡椒粉,蒜末,小蔥末,檸檬汁
綜合評分 8.6
【酸甜櫻桃蘿蔔】
酸甜
櫻桃蘿蔔,鹽,白糖,白醋
綜合評分 9.8
青椒小蔥鴨蛋
快手菜
鴨蛋,青椒,小蔥,鹽
綜合評分 7.3
迷迭香香煎小羊排
西式
小羊排,迷迭香,蒜瓣,鹽,黑胡椒,橄欖油
綜合評分 8.8
《壹家烘焙》基礎白吐司進階版,你必做的第二個吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——29.1%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1.5%,糖——10%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量可調),奶粉——2%(品牌自選,用量可調),全蛋——5%,牛奶——20%(品牌自選),淡奶油——10(品牌自選)
綜合評分 8.4
甜點丨 如果你沒有看夠這一季的櫻花,請把【櫻花奶凍】收下
甜品
牛奶,糖,鹽漬櫻花,純淨水,檸檬,吉利丁片15克
綜合評分 7.9
豬肚花生湯
湯羹
豬肚,花生,鹽巴,胡椒粒(首選),花椒(備選),姜片
綜合評分 8.5
家常醬肘子
肘子,蔥,料酒,姜,油,白糖,冰糖,肉蔻,醬豆腐,桂皮,老抽,鹽,蠔油,干辣椒,蒜,丁香,香葉,大料
綜合評分 8.5