4肥6瘦肉餡 全部分類

超好記八寸戚風蛋糕(後蛋法)
戚風蛋糕
雞蛋(單個60克左右),玉米油(色拉油),牛奶,細砂糖(全加蛋白),低筋粉,鹽(不喜歡可以不放),檸檬汁(白醋)
綜合評分 8.0
奶汁炖肉配檸檬刺山柑土豆泥
宴客
豬腿肉(大腿直接橫著鋸開帶皮和骨頭的),大個黃洋蔥,大蒜,大個圓白蘿卜navet,大個胡蘿卜,鼠尾草,檸檬,脫脂奶,鹽,胡椒,橄欖油,澱粉,黃芥末醬Dijon mustard,切碎的鼠尾草,大個土豆,刺山柑caper,檸檬,鹽,胡椒,脫脂奶,黃油(可選)
綜合評分 9.1
初夏的瑪芬蛋糕
馬芬
雞蛋,鹽,純牛奶,食用油,低筋面粉,細砂糖,玉米澱粉,椰蓉
綜合評分 9.6
紫藤花--練切【最詳盡的日式點心教科書】
日式
白色豆沙餡,水,水磨糯米粉(高筋粉),水,糖稀,食用色素(粉色、黃色、藍色),紅豆沙餡,糖稀
綜合評分 9.9
超好記八寸戚風蛋糕(後蛋法)
戚風蛋糕
雞蛋(單個60克左右),玉米油(色拉油),牛奶,細砂糖(全加蛋白),低筋粉,鹽(不喜歡可以不放),檸檬汁(白醋)
綜合評分 9.2
紅燒魚
紅燒
魚,蔥白,姜片,蒜末,干辣椒,花椒,鹽,老抽,白糖,陳醋,白胡椒粉
綜合評分 7.1
蝦仁玉米粥
水,玉米渣,鹽,帕瑪森乳酪,蝦仁,培根,大番茄,大蒜,辣椒,歐芹,橄欖油,鹽,黑胡椒,白葡萄酒
綜合評分 7.2
超級快手的蔬菜乳酪披薩
披薩
高筋面粉(瓦雀公社),牛奶(或水),酵母(白神),砂糖,鹽,橄欖油(或黃油),莫扎里拉芝士碎,自制番茄醬(番茄罐頭+大蒜+洋蔥),各種蔬菜,薩拉米、培根等肉制品
綜合評分 7.8
玫瑰花蛋糕(8寸)
奶油蛋糕
戚風蛋糕胚:,雞蛋,牛奶,大豆油,低筋面粉,玫瑰花醬,奶油:,淡奶油,玫瑰花醬
綜合評分 8.3
紅茶磅蛋糕-果子學校
磅蛋糕
黃油,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,紅茶末,砂糖,熱水
綜合評分 9.3