好料理

7寸戚風 全部分類

8寸戚風蛋糕零失敗
戚風蛋糕
大雞蛋每個約65克,牛奶,色拉油,蛋糕粉,細砂糖 蛋白用,細砂糖 蛋黃用,玉米澱粉,檸檬汁,鹽,錫紙 包模具
綜合評分 8.8
十寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋白部分,蛋白,檸檬汁或白醋,白糖,蛋黃部分,蛋黃,白糖,玉米油,水或牛奶,米粉（大米軋的粉）,泡打粉
綜合評分 9.3
8寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,低筋面粉,白砂糖,玉米油,白醋,牛奶
綜合評分 9.4
懶人版6寸戚風蛋糕
戚風蛋糕
柴雞蛋（大雞蛋選兩個）,低粉,玉米澱粉,牛奶,油（選用葵花油）,檸檬汁（或用白醋）,鹽,細砂糖（加蛋黃用）,細砂糖（加蛋白用）
綜合評分 8.4
六寸戚風蛋糕（簡單極了）
蛋糕
雞蛋,植物油（切記不能用黃油）,水,糖 （蛋黃）,糖 （蛋白）,鹽,檸檬汁,面粉
綜合評分 9.4
8寸戚風蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖（蛋黃部分）,細砂糖（蛋白部分）,色拉油,牛奶,低粉,鹽,檸檬汁
綜合評分 8.8
6寸&8寸戚風蛋糕（滿模，不回縮，不開裂）方太烤箱（KQD50F-03A，03AE，50L）
戚風蛋糕
蛋黃糊︰,低筋面粉,雞蛋黃,細砂糖,全脂牛奶or果汁or水,葵花籽油,蛋白霜︰,雞蛋清,細砂糖,檸檬汁,香草精
綜合評分 7.0
6寸戚風蛋糕（2蛋）
烘焙
【蛋黃糊】,蛋黃,細砂糖,水,色拉油or菜油,低粉,【蛋白霜】,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.6
超好記八寸戚風蛋糕（後蛋法）
戚風蛋糕
雞蛋（單個60克左右）,玉米油（色拉油）,牛奶,細砂糖（全加蛋白）,低筋粉,鹽（不喜歡可以不放）,檸檬汁（白醋）
綜合評分 8.0
簡單易做的8寸戚風蛋糕
烘焙
雞蛋,玉米油,純牛奶（或冷卻白開水）,白糖,低筋粉,白醋
綜合評分 7.2