8、酵母 全部分類

8寸海鮮至尊披薩 加厚底～

披薩

披薩底,普通麪粉（高筋）,鹽,水,酵母,黃油,披薩料,披薩醬,馬蘇裏拉芝士,彩椒 黃紅兩色椒,青豆,玉米粒,洋蔥,鮮蝦,蛤蜊,香腸

綜合評分 9.9

天然酵母麪包。

麪包

天然酵母,高筋粉,水,橄欖油或黃油,各色果乾,各種堅果

綜合評分 8.9

黑糖吐司--天然酵母版

吐司

百分百比例天然酵母,高粉,黑糖水（黑糖＋水）,黃油,鹽,黑糖塊（指甲大小）#

綜合評分 9.3

天然酵母--肉桂蔓越莓核桃吐司

吐司

天然酵母100%比例,高筋麪粉,糖,鹽,雞蛋,水,肉桂粉,蔓越莓（餡料）,核桃碎（餡料）

綜合評分 8.9

黃桃慕斯蛋糕（8寸）

慕斯

黃桃罐頭（果肉）,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,細砂糖,淡奶油,八寸蛋糕片,鏡面：,黃桃水,魚膠片,黃桃肉,8寸活底模具

綜合評分 7.4

酵母版鹹香司康

司康

高筋麪粉,黃油,細砂糖,鹽,乾酵母,全蛋液,牛奶,火腿腸（或臺灣香腸）,香蔥

綜合評分 9.7

天然酵母水果歐包

歐式面包

高粉（酵頭）,葡萄干發酵液（見天然酵母制作篇）,水（酵頭）,高粉（主面團）,鹽（主面團）,水（主面團）,葡萄干（主面團）,黑提干（主面團）,蔓越梅干（主面團）

綜合評分 8.6

酵母簡易版 輕黑麥軟歐包

歐式面包

高粉,黑麥,水,黑橄欖碎,鹽,酵母

綜合評分 8.9

酵母版咸香司康

司康

高筋面粉,黃油,細砂糖,鹽,干酵母,全蛋液,牛奶,火腿腸,香蔥

綜合評分 8.1

天然酵母--黑芝麻歐包

歐式面包

高粉,水,芝麻醬,黑芝麻,鹽,酵母（100%水粉比例）

綜合評分 8.2