A高筋麵粉 全部分類

philippe bigot的方形吐司

烘焙

lys dor百合花法國粉（日清製粉出品）,super king 日清sk特高筋粉（日清製粉出品）,新鮮酵母,乾燥酵母,鹽,砂糖,脫脂奶粉,無鹽黃油,牛奶,水

綜合評分 8.9

中川清明的方型吐司（淡奶油＋發酵黃油）

烘焙

高筋粉（bell moulin－丸信制粉出品）,半乾燥酵母,鹽,砂糖,淡奶油,全蛋,發酵黃油,水

綜合評分 8.9

麪包機版全麥吐司

麪包機

黃油,鹽,砂糖,奶粉,高筋麪粉,全麥麪粉,乾酵母,牛奶（或水）

綜合評分 7.6

Cake au citron (PH大師檸檬蛋糕)

蛋糕

細砂糖,檸檬皮屑,鹽之花（一般海鹽即可）,全蛋,白朗姆酒,淡奶油（乳脂成分35%）,無鹽黃油,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,糖漬檸檬皮（切成3mm丁狀）

綜合評分 9.3

南瓜手擀麪

面

南瓜,高筋麪粉,鹽

綜合評分 8.0

純雜糧麪包

麪包

全麥粉,雜糧粉,核桃,紅糖,鹽,橄欖油,脫脂牛奶,土豆,黑胡椒粉

綜合評分 9.2

免揉鬆軟韓式餐包

韓式

普通麪粉（或高筋麪粉）,黃油,牛奶,糖,酵母,雞蛋,蛋清（表面）,鹽

綜合評分 7.3

超級好吃的原味麪包（麪包機版）

麪包

高筋麪粉,黃油,鹽,綿白糖（砂糖）,雞蛋,溫牛奶,奶粉,酵母（耐高糖）

綜合評分 8.3

淡奶油吐司（消耗淡奶油利器）

吐司

高筋麪粉,耐糖酵母,糖,鹽,雞蛋,淡奶油,牛奶

綜合評分 7.2

全麥香蔥海苔肉鬆貝果

麪包

全麥麪包粉,即發乾酵母,細砂糖,鹽,香蔥（綠色部份）,水,玉米油,海苔肉鬆,糖水

綜合評分 8.3