【表面刷】生蛋黃 全部分類

香草冰淇淋-非冰淇淋機非生蛋黃

冰淇淋

蛋黃（50G重量雞蛋，大一點小一點沒關係）,全脂牛奶,動物淡奶油,馬達加斯加大香草莢,白砂糖

綜合評分 8.7

醬油浸蛋黃 SoySauce Pickled Egg York

早餐

蛋黃,味　,醬油

綜合評分 8.2

提拉米蘇（可可蛋糕體+熬制版蛋黃醬）

下午茶

蛋白+糖,油,檸檬汁,低粉,可可粉,牛奶,雞蛋,蛋黃,糖,牛奶,馬斯卡彭,咖啡液,淡奶油

綜合評分 9.8

一天醃出綿香鹹蛋黃！

視訊菜譜

雞蛋黃,鹽

綜合評分 7.1

小清新的黃桃酸奶冰淇淋（無蛋黃版）

冰淇淋

黃桃泥,酸奶,淡奶油,細砂糖,黃桃粒,香草精

綜合評分 8.8

不含生蛋和咖啡的童版提拉米蘇

咖啡

淡奶油,馬斯卡彭乳酪,糖粉,手指餅乾,速溶熱巧克力粉,可可粉

綜合評分 9.7

廣式月餅——蛋黃蓮蓉月餅

月餅

餅皮：,中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餡料：,鹹蛋黃,白蓮蓉,表面刷液：,蛋黃,蛋白

綜合評分 8.5

蛋黃酥

月餅

豆沙餡,蛋黃,普通面粉,豬油,水,低粉,豬油

綜合評分 9.6

一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉（也可用低粉或中粉代替）,白蓮蓉餡,鹹蛋黃

綜合評分 8.9

蛋黃酥（古早味）

餅乾

一油皮材料：,中筋麪粉（普通麪粉）,低筋麪粉,豬油（冷藏）,麥芽糖（沒有可以換白糖、蜂蜜）,白糖,鹽,水,二油酥材料：,低筋麪粉,豬油（冷藏）,三其它材料：,生的鹹蛋黃（如果只放半個，就10顆）,豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒

綜合評分 8.6