【視】日食記 全部分類

【潮汕牛肉火鍋】

視頻菜譜

南姜,牛肉丸,胸口朥,鹽,沙茶醬,蒜,芹菜,黃豆醬,牛舌,五花腱,吊龍,肥胼,粿條,蔬菜

綜合評分 7.6

【重慶牛油火鍋】

視頻菜譜

牛骨,小蔥,姜,大蒜,燈籠椒,二荊條,七星椒,草果,桂皮,香葉,豆蔻,八角,山柰,陳皮,丁香,菜籽油,牛油,郫縣豆瓣醬,白酒,豆豉,青紅花椒,酒釀,冰糖,鹽,火鍋食材

綜合評分 8.4

【耳光炒飯 & 烤茄子】

視頻菜譜

大頭蝦,胡蘿卜丁,豌豆,咸鴨蛋,隔夜飯,鹽,油,蒜泥,肉末,豆瓣醬,生抽,味淋,蔥,茄子

綜合評分 7.5

【雞蛋卷餅】

視訊菜譜

裏脊肉,鹽,黑胡椒,青紅椒,黃瓜,油,火腿腸,雞蛋,低筋麪粉,水,蔥花,甜麪醬,辣椒醬,生菜

綜合評分 7.1

【滷肉卷】

視訊菜譜

五花肉,水煮雞蛋,冰糖,料酒,紅燒醬油,鹽,甜麪醬,辣椒,麪粉,黃瓜

綜合評分 9.6

【雞蛋卷餅】

視訊菜譜

裏脊肉,鹽,黑胡椒,青紅椒,黃瓜,油,火腿腸,雞蛋,低筋麪粉,水,蔥花,甜麪醬,辣椒醬,生菜

綜合評分 9.2

【耳光炒飯 & 烤茄子】

視訊菜譜

大頭蝦,胡蘿蔔丁,豌豆,鹹鴨蛋,隔夜飯,鹽,油,蒜泥,肉末,豆瓣醬,生抽,味淋,蔥,茄子

綜合評分 8.3

【潮汕牛肉火鍋】

視訊菜譜

南姜,牛肉丸,胸口朥,鹽,沙茶醬,蒜,芹菜,黃豆醬,牛舌,五花腱,吊龍,肥胼,粿條,蔬菜

綜合評分 9.5

【重慶牛油火鍋】

視訊菜譜

牛骨,小蔥,姜,大蒜,燈籠椒,二荊條,七星椒,草果,桂皮,香葉,豆蔻,八角,山柰,陳皮,丁香,菜籽油,牛油,郫縣豆瓣醬,白酒,豆豉,青紅花椒,酒釀,冰糖,鹽,火鍋食材

綜合評分 9.6

【瑞典肉丸x蔓越莓醬】

視頻菜譜

烤牛骨,生牛骨,姜,黃油,洋蔥,牛肉,豬肉,雞蛋,面包糠,黑胡椒,鹽,豆蔻粉,面粉,淡奶油,胡椒粉,美國蔓越莓干,蜂蜜,歐芹

綜合評分 8.5