【面皮用料】 全部分類

【微體兔菜譜】海鮮鍋巴丨用料十足 滿滿大海氣息!
家常菜
鍋巴,西紅柿,青菜,海蔘,魷魚,蝦仁
綜合評分 9.2
用料炒雞簡單又方便的烤茄子
烤箱菜
茄子,蒜,糖(關鍵的調味料),鹽,油,蠔油,生抽
綜合評分 9.5
用料十足的水果泡芙
早餐
黃油,雞蛋,麪粉,水,鹽,糖
綜合評分 8.5
廣式月餅
月餅
糖漿,酥油, 水,普通面粉,雞蛋,各類餡料(一切你覺得可以作為月餅餡都可),月餅模具,烤箱,其他常用烘焙工具,如刮刀、刷子等
綜合評分 8.3
披薩皇後 | 經典瑪格麗塔披薩Pizza Margherita
披薩
意式番茄醬(passata),馬蘇里拉乳酪 (mozzarella) 馬蘇里拉乳酪一般都是論個賣的, 大約125g/個。,鹽,糖,羅勒葉,牛至粉(oregano) 不是必要的,但是牛至可以提升美味, 歐洲超市里和國內某寶上都有賣。,披薩面團
綜合評分 7.2
真的好多層 | 經典義大利肉醬千層面
烤箱
千層面面皮 一般一盒500g會有28張左右。,經典義大利肉醬 經典義大利肉醬,肉豆蔻,鹽,黑胡椒粉,白面粉(制作奶油白醬),黃油 (制作奶油白醬),牛奶(制作奶油白醬)
綜合評分 8.4
新派五仁月餅︰黑芝麻蓉堅果月餅
月餅
黑芝麻蓉,葵花子仁,開心果仁,杏仁,核桃仁,果仁,榛子仁,松子仁,腰果,提子干,碧根果仁,色拉油/玉米油/花生油,富強粉(普通面粉或低筋面粉),轉化糖漿, 水
綜合評分 8.0
紫薯糯米餈
糕點
紫薯,糖,色拉油,糯米粉,普通面粉,糖,植物起酥油,椰蓉
綜合評分 8.4
水晶餃子&水晶福袋
餃子
澄粉,玉米澱粉,開水,瘦肉,馬蹄,鹽,蔥花,油,生抽,蠔油,生粉
綜合評分 8.0
卷煎(迷你菜蟒) 再也不怕發面失敗啦
面粉,酵母粉,水,鹽,餡料
綜合評分 7.3