中種麪糰：黃油 全部分類

新手面包--超好操作--簡易面種（中種）——麪包大集合～低油低糖！

麪包

見簡介

綜合評分 8.4

奶香小餐包（中種麪包）

麪包

（中種部分）,高筋粉,牛奶,砂糖,全蛋液,鹽,酵母,（主麪糰）,全蛋液,酵母,奶粉,鹽,黃油,芝麻,陽晨10寸方形烤盤

綜合評分 9.4

奶油麪包卷【黃油】

麪包

高筋麪粉,細砂糖,奶粉,蛋黃,鹽,冰水,酵母,無鹽黃油

綜合評分 9.2

蔓越梅餅干（中筋面粉）（植物油黃油混合版）（加奶粉版）

餅干

中筋面粉,玉米澱粉,綿白糖,黃油,植物油,雀巢全脂奶粉,蔓越梅干,雞蛋

綜合評分 7.3

70%冷藏中種麪包（麪包機揉麪）

麪包

中種麪糰,高筋粉（新良）,牛奶或水,耐高糖酵母,雞蛋兩個,主麪糰,高筋粉,淡奶油,鹽,糖,黃油

綜合評分 8.8

漂亮的大理石麪包（麪包機和麪非黃油版）

麪包

高筋麪粉,雞蛋,水（或牛奶）,鹽,糖,奶粉,食用油,酵母,紅豆沙

綜合評分 8.5

巧克力麪包黃油布丁

麪包

黃油,全脂牛奶,70%的黑巧克力,雞蛋,甘香砂糖,香草精華,巧克力麪包,1tsp杏酒漬黃金葡萄乾,muscovado砂糖

綜合評分 9.3

自記中種麪包

麪包

冷藏一夜中種,主麪糰

綜合評分 8.0

體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】（附詳細步驟圖）

吐司

A中種(1個450g吐司模的量）,牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量）,蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽

綜合評分 8.1

體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】（附詳細步驟圖）

吐司

A中種(1個450g吐司模的量）,牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量）,蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽

綜合評分 9.4