【健康零食】無油全麥杏仁玫瑰茄脆餅乾 食材 大號雞蛋,細海鹽,蜂蜜,椰子糖或其他非精加工糖,斯佩爾特小麥(spelt)或等量全麥粉,卡姆小麥(kamut)或等量全麥粉,帶皮、生的、整粒大杏仁,幹玫瑰茄,檸檬或橙子皮屑(選用) 綜合評分 7.7
扯麪王(從和麪到扯麪手法詳解) 面 高筋麪粉,雞蛋,水(或牛奶),鹽,麪湯鍋底:,蔥薑末,西紅柿,濃湯寶(或適量高湯,或直接加雞精就好了),油,鹽,碗底材料:,香蔥香菜蒜末,香醋,生抽,紅油辣椒,配面材料(下完面後加入鍋中):,綠葉蔬菜,鮮蝦/火腿/滷牛肉等 綜合評分 9.3
甜菜根華夫餅 & 甜菜根鷹嘴豆泥Beetroot Waffles W/ Beetroot Hummus 餅 全麥粉,泡打粉,鹽,全麥天然酵種,楓糖漿,蛋液,亞麻籽油,豆漿,生甜菜根/烤熟甜菜根,生鷹嘴豆/熟鷹嘴豆罐頭,檸檬汁,第戎芥末,橄欖油,生甜菜根/烤熟甜菜根,牛油果,芝麻菜,你喜歡的水果,任意你喜歡的糖漿 綜合評分 7.0