以下為餡料：大個土豆 全部分類

不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮點心

烘焙

水油皮：,中筋麪粉,白糖,豬油,沸水,油酥：,低筋麪粉,豬油,以下是鮮花餅材料，做蛋黃酥不用看！！！,鮮花餅餡料配方參考：,玫瑰花醬,炒熟中筋麪粉,豬油

綜合評分 8.7

葉形香芋面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,糖,鹽,牛奶,酵母,黃油,餡料︰,香芋,紫薯,黃油,糖

綜合評分 9.4

桃山皮月餅

月餅

桃山皮,月餅餡料,羊毛刷（刷水用）,10頭50g月餅桶,10頭50g月餅花片,烤盤,烤箱

綜合評分 9.3

湯種椰蓉酥粒麪包

麪包

湯種：,高筋麪粉,水,麪糰：,麪包粉或高筋麪粉,牛奶,淡奶油,蛋液,糖,酵母,鹽,黃油,椰蓉酥粒：,椰蓉,黃油,糖粉,餡料：（次步驟可省略）,豆沙,或是（奶油乳酪+糖）

綜合評分 9.5

桃山皮月餅

月餅

桃山皮,月餅餡料,羊毛刷（刷水用）,10頭50g月餅桶,10頭50g月餅花片,烤盤,烤箱

綜合評分 7.0

葉形香芋麪包

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,牛奶,酵母,黃油,餡料：,香芋,紫薯,黃油,糖

綜合評分 8.2

黑穀物胚芽健康麪包

麪包

麪糰,高粉（加拿大ADM）,水,乾酵母,黑芝麻粉,胚芽,砂糖,奶粉,全蛋液,無鹽黃油,黑芝麻,餡料,黑芝麻粉,熟核桃碎,糖粉,黃油,水

綜合評分 9.8

蘇式棗泥五仁

月餅

低筋麪粉,豬油,低筋麪粉,豬油,糖粉,熱水,棗泥,核桃仁,芝麻,瓜子仁,杏仁,花生仁,穀粒

綜合評分 9.5

蘇式棗泥五仁

月餅

低筋麪粉,豬油,低筋麪粉,豬油,糖粉,熱水,棗泥,核桃仁,芝麻,瓜子仁,杏仁,花生仁,穀粒

綜合評分 7.9

【雞芝花】竹炭小面包

面包

竹炭面包,高筋粉,竹炭粉,速發干酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,液體（牛奶或水）,橄欖油,餡料,西蘭花,雞大胸,腌制佐料,馬蘇里拉芝士

綜合評分 9.7