任冉srivatsa 全部分類

泰式椰漿飯+冬陰功湯

飯

椰漿飯原料,泰國香米,椰漿,水,斑蘭葉,冬陰功湯原料,香茅,南姜,洋蔥,朝天椒,細砂糖,魚露,鮮蝦,番茄,泰式香菜,檸檬葉,青檸

綜合評分 9.8

史上最快手的超軟奶香吐司麪包（無黃油版）

麪包

高筋麪粉,淡奶油,全蛋液（剩下的刷表面）,清水,白砂糖,鹽,酵母

綜合評分 8.3

紫薯冰激凌

冰淇淋

去皮後的紫薯,動物性淡奶油,朗姆酒,細砂糖,牛奶,蛋黃

綜合評分 8.8

奶油紅茶吐司

吐司

湯種（1︰5）（中種）,金像高筋粉(中種),紅茶水（中種）,淡奶油（中種）,干酵母（中種）,白糖,鹽,黃油,紅茶粉

綜合評分 8.5

薩拉米腸培根青椒披薩——松下PT1000面包機版

披薩

高筋面粉,黃油,細砂糖,奶粉,鹽,水,干酵母,橄欖油,番茄醬,黑胡椒粉,綜合香草碎,馬蘇里拉芝士,洋蔥,圓椒,培根,薩拉米腸

綜合評分 8.5

法式酥皮南瓜派

派

富澤商店北海道低筋麪粉,無鹽黃油,生蛋黃,牛奶,熟南瓜泥,生蛋黃,無鹽黃油（融化液狀）,動物性淡奶油,細砂糖,朗姆酒,檸檬汁

綜合評分 9.6

香辣黑胡椒脆餅（低糖咸味餅干）

餅干

無鹽黃油,細砂糖,鹽,蛋白,低筋面粉,泡打粉,粗黑胡椒粉,蛋白

綜合評分 8.6

聖誕花環面包（愛和自由版）

聖誕節

高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,蛋黃,全蛋液,牛奶,即發酵母,黃油,葡萄干

綜合評分 7.9

超潤巧克力紙杯蛋糕（非常適合裱花、蓋糖皮的cupcake方子）

蛋糕

低筋面粉,可可粉,泡打粉,黃油,細砂糖,雞蛋,淡奶油,耐烤巧克力豆

綜合評分 9.1

布里歐修吐司——松下PT1000面包機版

吐司

高筋面粉,低筋面粉,黃油,細砂糖,奶粉,鹽,雞蛋1個、蛋黃1個、冷水（5℃）的混合物,干酵母,黃油（後放）

綜合評分 8.5