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低筋面粉(餅皮)
全部分類
發麪:低筋麪粉,包子、饅頭、花捲、肉籠
包子
麪粉,酵母,白糖20g、泡打粉5g、水300g、
綜合評分
7.9
糖媽自制少糖瑪格麗特餅干(抹茶,花生,原味)
餅干
雞蛋,低筋面粉,黃油,白砂糖,抹茶粉,花生醬
綜合評分
9.4
海綿蛋糕全攻略
蛋糕
全蛋,細砂糖(不可減),低筋面粉,牛奶,無味植物油
綜合評分
9.6
<熊谷裕子>布列塔尼烘餅Galette Brettone
烘焙
無鹽黃油,鹽(石鹽或海鹽也可以),糖粉,蛋黃,朗姆酒,低筋面粉,高筋面粉,蛋黃(涂抹用)
綜合評分
7.6
法國總統烘焙學院-草莓方塊曲奇
曲奇
低筋面粉,核桃(熟),糖粉,杏仁粉,總統無鹽黃油,檸檬,凍干草莓粉草(也可以換成抹茶粉、可可粉等),防潮糖粉
綜合評分
8.9
媲美酒樓賣的松軟奶香饅頭
奶香
低筋面粉,牛奶,糖,酵母
綜合評分
8.0
讓嘴巴舒服的蛋糕——牛油果提子黃豆粉蛋糕
蛋糕
牛油果,雞蛋,糖,黃豆粉,低筋粉,水,水,油
綜合評分
8.3
懶人版蔓越梅餅干(各種餅干)
餅干
雞蛋液,低筋面粉,糖粉,黃油,蔓越梅
綜合評分
7.3
平底鍋之巧克力杏仁餅干(加粘米粉)
平底鍋
低筋面粉,黃油,全蛋液(也可以替換成全蛋黃液),粘米粉,檸檬汁(可不用),可可粉,杏仁片,白砂糖,鹽
綜合評分
8.4
蔓越莓餅干
餅干
黃油,糖粉,全蛋液,低筋面粉,蔓越莓
綜合評分
7.0
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