全蛋液（二發完成後，掃面用） 全部分類

免揉、冰箱二發、低溫烘焙的「鹹香鹽蔥包」

冰箱

高筋麪粉,全脂奶粉,小麥胚芽 （沒有可不放，或可放些自家有的黑麥、雜糧粉等。量隨意，最好不要超過20%）,糖,依士(乾酵母),欖油（或玉米油、牛油、豬油等隨意） 適量,蔥(切成蔥花),鹽

綜合評分 8.4

全蛋炭燒風味意大利面--意大利面，不是只有番茄味兒。

面

意大利面140G、雞蛋2個、培根任意、大蒜3瓣、洋蔥中等大小1個,橄欖油、黑胡椒、奶酪15G、鹽

綜合評分 8.0

銅鑼燒(一次煎三塊餅皮、全蛋打發、新增果醬版)

果醬

普通麪粉150克,純牛奶,白糖,蜂蜜,土雞蛋,紅豆沙

綜合評分 7.8

松軟蘑菇披薩（二發版）

披薩

豆漿,鹽,細砂糖,高筋面粉,橄欖油,酵母,洋蔥,聖女果,青甜椒,紅彩椒,黃彩椒,蘑菇,松茸菇,青豌豆,甜玉米,黑胡椒脆皮腸,披薩醬,馬蘇里拉芝士

綜合評分 9.1

全蛋液蛋撻

蛋撻

純牛奶,白糖,雞蛋,蛋撻皮

綜合評分 9.3

全蛋液蛋撻制作方法

蛋撻

牛奶,白砂糖,雞蛋,淡奶油,蛋撻皮

綜合評分 7.2

烤箱二發饅頭

烤箱

烤箱,饅頭

綜合評分 8.4

全麥自發粉饅頭

饅頭

浙糧全麥自發粉,純淨水或者礦泉水,糖

綜合評分 7.2

肉醬---拌面用--骨湯剩下的肉制作

拌面

熬骨湯會剩出骨頭上的肉,姜,豆豉,郫縣豆瓣醬

綜合評分 9.2

麪包機版50%全麥紅糖核桃吐司（老面版）

麪包

麪包粉,全麥粉,老面,奶粉,細鹽,紅糖,水,核桃碎,黃油

綜合評分 8.8