【麪包食驗】天然酵母蔓越莓核桃麪包 Sourdough Cranberry & Walnuts Bread 麪包 高筋粉,黑麥粉,椰子花糖,鹽,天然酵母(50%水粉比例),豆漿,椰漿(全脂 19%),蔓越莓幹,核桃 綜合評分 9.5
五仁月餅皮 月餅 餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,花生油,餡,熟南瓜子仁,熟花生仁,熟瓜子仁,熟核桃仁,熟黑白芝麻,糖冬瓜,菠蘿乾,金桔幹,山楂條,蔓越莓幹,玫瑰花蜜(或者蜂蜜),熟糯米粉,熟花生油,高度白酒,涼開水 綜合評分 7.2