正統派日式demi-glace sauce半熟蛋包飯 日式 demi-glace sauce用料,○番茄醬,○伍斯特沙司,○酒(紅葡萄酒白葡萄酒料理酒都行),○水,○白砂糖,○雞精,○黃油,生粉,水,番茄醬炒飯用料,剩飯,肉(雞肉最好但其實想放什麼都OK),蔬菜丁(最好有洋蔥碎但其實什麼都OK),番茄醬,椒鹽,蓋在上面的半熟雞蛋皮用料,雞蛋,蛋黃醬,牛奶,黃油,歐芹碎 綜合評分 8.4
【絕密食譜大公開】網紅半熟芝士撻 蛋撻 低筋麪粉 cake flour,紅糖 brown sugar,蛋液 egg,無鹽黃油 unsalted butter,奶油芝士 cream cheese,紅糖 brown sugar,雞蛋 egg,牛奶 milk 綜合評分 7.3