好料理

即發型酵母（推薦法國金燕子） 全部分類

韓國金槍魚辣白菜湯참치김치찌개
韓式
水,辣白菜,東遠金槍魚동원참치,豆腐,大蔥
綜合評分 7.2
天然酵種酒釀桂圓歐包
烘焙
100%水粉比黑麥天然酵種,全麥粉（或其他蛋白質含量高的麪粉）,溫水,酵頭,高筋麪包粉,全麥粉（沒有可換成麪包粉）,小麥胚芽（沒有可省）,鹽,紅糖,紅葡萄酒,溫水,黃油,胡桃仁、葡萄乾、桂圓乾,蕎麥粉、粗粒玉米粉
綜合評分 8.0
70%中種巧克力咖啡吐司—松下PPF100
西式早餐
中種,高筋麪粉（金像）,水,酵母（金燕子）,主麪糰,高筋麪粉（金像）,雀巢速溶咖啡粉,黑巧克力粉,鹽,酵母,雞蛋液,黃油,糖
綜合評分 7.2
天然酵母版椒鹽芝麻燒餅
餅
中筋粉,活力很好的100%水粉比例的天然酵種,水,植物油,鹽
綜合評分 7.1
天然酵母版椒鹽芝麻燒餅
麪條
中筋粉,活力很好的100%水粉比例的天然酵種,水,植物油,鹽
綜合評分 9.4
鬆軟全麥饅頭（老面一發）
饅頭
低筋麪粉,全麥粉,老面,酵母,白砂糖,牛奶（冬天溫的）,雞蛋,可可粉（隨意）
綜合評分 9.8
鬆軟全麥饅頭（老面一發）
饅頭
低筋麪粉,全麥粉,老面,酵母,白砂糖,牛奶（冬天溫的）,雞蛋,可可粉（隨意）
綜合評分 9.4
素食無蛋版 意式蛋餅 法塔塔 Frittata 250卡
素食
鷹嘴豆粉,水,油,black salt/普通鹽,素芝士/普通芝士 可選,素奶製品/普通奶製品,冰箱邊邊角角/剩菜
綜合評分 8.5
100個easy-to-make菜譜85 | 檸檬橄欖油磅蛋糕
蛋糕
中筋粉,泡打粉,小蘇打,鹽,橄欖油,楓樹糖漿,水,檸檬汁,檸檬皮,香草精華
綜合評分 10.0
烘焙食譜:一塊完美的糖霜餅乾底是怎樣的？
烘焙
黃油,糖粉,雞蛋液,玉米糖漿,低粉
綜合評分 7.6