參考分量︰63克的月餅約9個 全部分類

廣式月餅

月餅

糖漿,酥油,　水,普通面粉,雞蛋,各類餡料（一切你覺得可以作為月餅餡都可）,月餅模具,烤箱,其他常用烘焙工具，如刮刀、刷子等

綜合評分 8.3

桃山皮月餅

月餅

桃山皮,月餅餡料,羊毛刷（刷水用）,10頭50g月餅桶,10頭50g月餅花片,烤盤,烤箱

綜合評分 9.3

果仁玫瑰月餅

月餅

玫瑰醬,芝麻仁,花生仁,核桃仁,白糖,玉米油,熟糯米粉,廣式餅皮面團,蛋液

綜合評分 7.3

白油冰皮月餅

月餅

涼白開,芝培冰皮月餅粉,白油,玉米澱粉

綜合評分 8.7

一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅

月餅

轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉（也可用低粉或中粉代替）,白蓮蓉餡,鹹蛋黃

綜合評分 8.9

【中秋傾情奉獻】冰絲絲甜滋滋——豆沙冰皮月餅

月餅

冰皮月餅粉（免油型）豆沙,豆沙,牛奶,綠鑫源黑大麥

綜合評分 9.8

廣式伍仁月餅

月餅

轉化糖漿,梘水,花生油,低筋粉（蛋糕粉）,手粉,伍仁餡,蛋黃

綜合評分 9.1

廣式鳳梨月餅

月餅

轉化糖漿,梘水,花生油,低筋粉（蛋糕粉）,手粉,鳳梨陷,蛋黃

綜合評分 9.6

廣式板栗月餅

月餅

轉化糖漿,梘水,花生油,低筋粉（蛋糕粉）,手粉,板栗餡,蛋黃

綜合評分 9.1

豐鎮月餅

月餅

小麥麪粉,紅糖,胡麻油,水,小蘇打,輔料,胡麻油（刷餅面用）

綜合評分 7.5