可可粉（用來滾） 全部分類

自制用來抹司康的clotted cream

司康

鮮奶油

綜合評分 9.1

您以為章魚只能用來燉湯嗎？章魚還可以這樣吃噢

主食

章魚,瘦肉,大米,薑絲,糖,鹽,生粉,醬油

綜合評分 9.9

這種花廣東人都用來煲湯上百年了，甘美又清補，沒嘗過真是虧大了~老火劍花湯•圓滿素食

湯羹

劍花,白豌豆（或白扁豆、白芸豆都行）,杏仁（這是除去皮的苦杏仁，苦杏仁皮有毒，買除去皮的即無妨）,老姜

綜合評分 9.4

家家都有的平底鍋用來做烤肉

快手菜

羊肉片1斤,料酒適量,鹽3克,色拉油適量,醬油適量,洋蔥一個,澱粉1大勺,香菜1兩,熟芝麻適量

綜合評分 9.5

蔥花饅頭（下面的配菜是20個饅頭用量） 饅頭是專門用來塞陷吃的那種

饅頭

五花肉,胡蘿卜,茭白,嫩豆腐,香菇,青椒,小蔥,海天黃豆醬,郫縣豆瓣醬,大蒜，生姜，干辣椒,鹽，味精，料酒，,饅頭20個

綜合評分 8.8

福州冬至傳統——「米時」

冬至

糯米粉,番薯粉（地瓜粉）,黃豆粉,芝麻,肉桂粉,紅糖

綜合評分 8.5

酸咸菜

下飯菜

水東芥菜,泡菜母水,泡菜鹽（不含碘）

綜合評分 8.0

炒滑嫩腌肉法

快手菜

瘦肉,清水,食鹽,澱粉（或蛋清）,食用油

綜合評分 8.3

水煮牛肉便當，正宗川菜口味讓你停不下來！

便當

牛肉,萵筍,豆芽,幹辣椒,花椒,青豆（毛豆那種，豌豆更佳）,豬瘦肉,青椒,配料

綜合評分 9.6

插畫師媽媽Alice，用梅森瓶準備全天健康沙拉

早餐

草莓,藍莓,酸奶,麥片,芝麻菜,鮮蝦,蘆筍,油醋汁,雞胸肉,牛油果,意麪,生菜,沙拉醬

綜合評分 8.2