同山燒(特製35度) 全部分類

金華酥餅 黃山燒餅
面粉 all purpose,30-40度溫水,酵母,油,白砂糖,細梅干菜,辣椒面(可選),肥膘肉 豬板油,料酒(可選)
綜合評分 9.7
特製蜜汁叉燒煲仔飯
煲仔飯
白米(絲苗米更好),叉燒,菜心,鹽,油,原蔗糖(做特製蜜汁用),蜂蜜(做特製蜜汁用)
綜合評分 8.5
特製蜜汁叉燒煲仔飯
煲仔飯
白米(絲苗米更好),叉燒,菜心,鹽,油,原蔗糖(做特製蜜汁用),蜂蜜(做特製蜜汁用)
綜合評分 8.5
紅燒祕製懶人雞翅
紅燒
雞翅,蔥薑蒜,醬油,老抽,白砂糖,溫水,鹽,雞精
綜合評分 7.5
特製釀豆腐
家常菜
北豆腐/老豆腐,瘦肉,雞蛋,麵粉,蒜頭,蔥,豆瓣醬,油,料酒,鹽,味精
綜合評分 9.3
特製素菜清湯蕎麥麪+醬油煎蛋
湯麪
青菜,胡蘿蔔,蕎麥麪,大蒜,蔥,金標生抽,雞蛋
綜合評分 9.7
韓國拌飯(特製醬料)
韓式
雞蛋,澳洲牛柳,蘑菇,洋蔥,西葫蘆,紅蘿蔔,黃豆芽,泡菜,哈密瓜,拌飯辣醬,辣椒粉
綜合評分 7.8
【食戟之靈】田所妹妹特製3種飯糰
飯糰
米飯,海苔,蜂蜜大蒜醃豬肉飯糰(4人份),鹽、水,豬五花肉,大蒜泥,味增,蜂蜜,酒,鹽蔥醬飯糰(4人份),水,雞胸肉,白蔥,A:鹽1/4小匙,胡椒適量,酒1小匙,B:姜泥、雞湯粉、砂糖各1/2小匙,麻油、酒、白芝麻糊各1/2大匙,鹽海帶起司飯糰(4人份),鹽、水,再製起司,A:白芝麻糊1大匙、鹽海帶絲2大匙、麻油1小匙
綜合評分 7.6
35度濕吻鵝肝
快手菜
鵝肝,法棍,藍莓醬,黃油,罐頭黃桃,牛奶,玉米澱粉,白糖
綜合評分 9.8
特製滷肉飯
豬裏脊,洋蔥,雞蛋,蔥,姜,香菇,生抽,老抽,料酒
綜合評分 9.9