自制艾葉（鼠麴草、糯米青、綿青）青團 糕點 糯米粉和小麥粉,溫水,餡料：,瘦肉、蝦皮、茭白、胡蘿蔔、豇豆、秋葵、豆腐乾、油泡豆腐、醃菜、洋蔥等，買自己喜歡的就行，沒限制.,梓樹葉或包粽子的葉 綜合評分 7.8
兄妹便當 - 小盆友和他最要好的小堂妹（^_^） 便當 雞小胸,紫蘇葉,面粉和面包糠,雞蛋,毛豆,黃瓜（腌過的）,小番茄,糖醋白蘿卜條（自家腌制）,大米,橄欖油,日本梅干,佃煮昆布,海苔,歐芹（切碎） 綜合評分 9.6
可可椰蓉卷（參考愛和自由面包女神的方子） 面包 椰蓉,黃油,白糖,椰蓉,水,奶粉（入椰蓉餡）,蔓越莓,面團,高粉,低粉,紅糖,奶粉（入面團）,雞蛋,橄欖油,酵母,雞蛋（入面團）,水,可可粉 綜合評分 8.0
牛一的小飯桌和大飯碗的廚房【海陸至尊披薩】（平底鍋/烤箱版） 披薩 一人份18CM披薩薄餅,【麪餅】,高筋麪粉,低筋麪粉,水,橄欖油,細砂糖,鹽,【餡料】,熟海鮮丁/絲（可選）,青椒絲/紅椒絲/洋蔥絲,口蘑片,玉米粒/豌豆粒,馬蘇裏拉芝士碎,肉片（可選）,【自制披薩醬】 綜合評分 8.1
口感介於麪包和蛋糕之間的我在烘培界的真愛--餡料豐富，聖誕必擼，不會擼就不配做德國老祖母的史！多！倫！！ Stollen！！ 蛋糕 浸泡液,葡萄乾,杏仁,糖漬檸檬皮,苦杏仁（bitter,郎姆酒,主麪糰,中粉,黃油,牛奶,糖,香草糖（vanilla,蛋,檸檬皮屑,肉豆蔻（nutmeg，mace）,乾酵母,烤後塗抹,黃油,糖粉,香草香精 綜合評分 8.5