好料理

咖啡粉（我用黑咖） 全部分類

咖啡杏仁歐包
咖啡
咖啡,高筋麪粉,全麥麪粉,酵母粉,鹽,糖（黑咖的話最好加一點兒）,杏仁粉（點睛之筆最好是放）
綜合評分 8.9
無油酸奶蛋糕
蛋糕
自制酸奶,雞蛋,低粉,玉米澱粉,細砂糖,檸檬汁（必須滴）
綜合評分 9.1
熔岩巧克力蛋糕
蛋糕
好時巧克力,無鹽黃油,全蛋,蛋黃,鹽,低粉,細砂糖,刷模具的黃油
綜合評分 8.1
鱈魚豌豆拌麪-新新炸醬麪
拌麪
豌豆、鹽,麪條、蔥,姜、蒜,尖椒、鱈魚,醬油、豆瓣醬,花椒、油
綜合評分 8.2
《Tinrry下午茶》教你做不用打發的脆皮巧克力冰淇淋
冰淇淋
熱水,速溶黑咖啡粉,可可粉,55%黑巧克力,細砂糖,奶油芝士,鹽,細砂糖,純牛奶,淡奶油,細砂糖,煉奶,玉米澱粉,純牛奶,55%黑巧克力,熟杏仁
綜合評分 7.5
孜然咖哩牛肉乾
電飯煲
牛肉,紅酒,生抽,老抽,辣椒碎,咖哩粉,白糖,鹽,姜,八角,花椒,香葉,桂皮,丁香,孜然,茴香,白芝麻
綜合評分 9.9
玉米粉法棍
烘焙
法包粉,玉米粉,冰水,鹽,天然酵種
綜合評分 9.0
咖啡小花
曲奇
黃油,冰糖粉,高筋粉,玉米澱粉,可可粉,雞蛋,黑咖啡粉,熱水,香草精
綜合評分 10.0
焦糖洋梨草莓慕斯( Rilakkuma petit gateau)
慕斯
蛋清,細砂糖,中筋麪粉,杏仁粉,洋梨果泥,蛋黃,細砂糖,吉利丁粉,水（泡吉利丁用,鮮奶油,草莓果泥,鮮奶油,糖,吉利丁粉,水（吉利丁用,糖,鮮奶油,水,玉米澱粉,吉利丁粉,水（吉利丁用,黑巧克力
綜合評分 9.5
香蕉巧克力蛋糕
蛋糕
低筋面粉,椰粉（可無）,泡打粉,黃糖（白糖也行）,熟透的香蕉,雞蛋,黃油,50%黑巧克力，當然可以用更高的
綜合評分 8.1