唐辛七味粉,可選 全部分類

雞肉蘆筍炒蛋
早餐
土雞蛋,雞胸肉,蘆筍,黑木耳,淡口醬油,昆布鰹魚汁(可省略),鹽,現磨黑胡椒碎,七味唐辛粉(可省略),植物油
綜合評分 8.6
抹茶巧克力松餅 Greentea Choc Chip Muffin
馬芬
面粉 A,鹽 A,泡打粉 A,抹茶粉 A,白糖 A,雞蛋 B,蔬菜油 B,牛奶 B,香草精 B,黃油/奶油 C (可選),白糖 C (可選),抹茶粉 C (可選)
綜合評分 8.9
香煎銀鱈魚佐烏冬面
鱈魚排,新鮮烏冬面,鮮香菇,蔥,捲心菜,醬油,米粉,生薑,芝麻油,唐辛子
綜合評分 7.1
勃艮地紅酒燉牛肉︰制作篇
西式
#油#,橄欖油,黃油,#粉料、香料、調味料#,面粉,黑胡椒粒(粉),海鹽(鹽),百里香,#主料#,12小時前醃制的肉、菜,#配料#,培根(煙薰肉),胡蘿蔔,洋蔥,香芹,口蘑(我用杏鮑菇),蕃茄(可選),土豆(可選),#液體材料#,水或牛肉高湯
綜合評分 8.9
煎牛排
牛排(我用的Rib eye),黑胡椒,牛排調味粉,調和油
綜合評分 8.3
香菇燒豆腐
素食
干香菇,豆腐,八角,三 ,生抽,豉油雞汁(可選),姜,豆豉
綜合評分 7.8
聖誕糖霜姜餅
聖誕節
無鹽黃油,糖粉,雞蛋,蜂蜜,可達怡姜餅調味粉,小蘇打,低筋面粉,蛋清,糖粉,檸檬汁,色素,裝飾糖等
綜合評分 7.5
French Macaron法式馬卡龍
甜品
蛋白,杏仁粉,糖粉,白糖
綜合評分 9.6
酸奶奶油雞蛋吐司
吐司
高筋面粉(金像),奶粉,細砂糖,鹽,酸奶(自制無糖),淡奶油,雞蛋,干酵母,水(可選)
綜合評分 8.0
祕製脫骨醬豬蹄---內附視訊(脫骨祕訣大起底get✔!)
下酒菜
豬前蹄,桂皮,香葉,草果,肉豆蔻,生薑,大料,花椒,大蔥,幹辣椒,黃豆醬,生抽,老抽,料酒,剁辣椒,細砂糖,食鹽(調味用),植物油,額外的老抽(塗抹表面用)
綜合評分 9.6