多用途面粉 全部分類

怎樣炒好吃的豆沙 一,紅豆加水放電壓力鍋按豆類檔。二,好吃的豆沙一定要洗沙,洗沙的水要多些,後面有辦法解決。三,洗好的豆沙裝面粉袋里,四洗衣機脫水。五,放油糖和豆沙一起下鍋炒,豆油糖的比例2:1:1,這是做粽子的豆沙比例不能減,做萬能豆沙的比例自己隨意。
粽子
桂花,紅豆,豬油,糖
綜合評分 8.8
義大利海綿蛋糕 準備: 1.雞蛋需要放置成室溫,如果比較涼可以放進約40度的溫水中泡10分鐘後在使用。 2.蛋糕模具內塗抹一層黃油,再撒上面粉,然後再將多餘的麪粉抖掉,這樣做的目的是使烤好的蛋糕好脫模。 3.烤箱預熱。 做法: 1.雞蛋+砂糖放入攪拌缸中
蛋糕
原料:雞蛋(較大)3個、細砂糖90克、低筋麪粉90克
綜合評分 9.4
高比例全麥面粉面包之基礎揉面
面包
全麥面粉,高筋面粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.2
蔥烤大排(既鮮嫩多汁,又醇厚入味)
烤箱菜
雞蛋,大排,鹽,蔥,姜,糖、生抽、老抽、澱粉或者炒熟的面粉、水
綜合評分 8.6
青井老師的原味戚風---多圖
青井老師
A:,蛋黃,無色無味的植物油(我用的是玉米油),牛奶,低筋面粉,B:,蛋白,綿白糖
綜合評分 9.5
燕麥香蕉pancake(健康無面粉無油版)
蛋糕
*pancake mix,燕麥麩,香蕉,脫脂或低脂牛奶,雞蛋,蜂蜜或香草精,泡打粉,*sauce,無糖酸奶,脫脂或低脂牛奶,香蕉,楓糖漿或蜂蜜
綜合評分 8.2
扯個痛快的多層香蔥花卷(天然酵母)
早餐
中粉或高粉(含玉米粉30g),牛奶,天然酵母,糖,堿,揣面用面粉和手粉,油,鹽,蔥花
綜合評分 7.2
普通面粉做牛奶蜂蜜餐包
餐包
普通面粉,牛奶,蜂蜜,糖,酵母,鹽,雞蛋,蛋液
綜合評分 9.1
香蔥雞蛋餅(附上面粉和水份的用量)
全麥面粉,特精面粉,水,雞蛋,鹽,雞精,香蔥
綜合評分 9.5
剛開始做烘焙你其實不需要買那~~~~麼多工具
烘焙
綜合評分 9.0