天然酵種蒜香(洋蔥)歐包 歐式面包 a. 酵頭部分,活躍的天然酵種(水粉比60%),高粉,水,b. 主面團,高粉,全麥粉,水,橄欖油,鹽,鮮酵母,酵頭,烤蒜,a. 酵頭部分,活躍的天然酵種(水粉比100%),高粉,水,b. 主面團,高粉,全麥粉,沸水(浸泡洋蔥干),橄欖油,鹽,酵頭,干酵母,大蒜,洋蔥干 綜合評分 8.6
【烤箱新手】蜜汁孜然土豆洋蔥烤排骨 烤箱 肋排(肥瘦相間有軟骨較好),土豆,白色洋蔥,大蒜,味極鮮醬油,鹽、味精,白糖,料酒,五香粉、黑胡椒粉、孜然粉,生姜粉,孜然粒,辣椒油,蜂蜜,各種辣味調料 綜合評分 7.1