天然酵母種全部 全部分類

天然酵母版椒鹽芝麻燒餅

麪條

中筋粉,活力很好的100%水粉比例的天然酵種,水,植物油,鹽

綜合評分 9.4

天然酵母瑪德琳蛋糕

蛋糕

低筋面粉,天然酵種（小白）,鹽,白砂糖,發酵黃油,全蛋液,檸檬汁,香草精,檸檬皮（磨碎）,蜜紅豆

綜合評分 7.7

天然酵母蔓越莓餅干

餅干

天然酵母80g,低粉30g,燕麥15g,色拉油15g,奶粉10g,蔓越莓25g,糖粉15g

綜合評分 7.0

天然酵母燕麥姜餅干

餅干

天然酵母80g,低粉30g,燕麥35g,色拉油20g,奶粉5g,姜10-15g,糖粉25-30g

綜合評分 7.9

天然酵母黃金乳酪餅干

餅干

天然酵母80G,低粉30G,燕麥15G,黃油20G,黃金芝士粉2-5G,胡椒粉1小勺,黑椒粉2小勺,海苔粉2大勺,鹽2小勺

綜合評分 10.0

扯個痛快的多層香蔥花卷（天然酵母）

早餐

中粉或高粉（含玉米粉30g）,牛奶,天然酵母,糖,堿,揣面用面粉和手粉,油,鹽,蔥花

綜合評分 7.2

天然酵母黑芝麻吐司

吐司

天然酵母（Levain酵頭),水（Levain酵頭),金像面包粉（Levain酵頭),金像面包粉（主面團）,蜂蜜（主面團）,鹽（主面團）,奶粉（主面團）,蛋（主面團）,水（主面團）,黃油（主面團）,黑芝麻（主面團）,酵頭

綜合評分 8.8

海苔貝果（白神天然酵母）--松下PT1000面包機

面包

高筋面粉,白神天然酵母（面包機專用）,豆漿,水,細砂糖,鹽,橄欖油,海苔,如果不用白神天然酵母，可用普通干酵母

綜合評分 9.3

天然酵母饅頭

饅頭

天然酵母,中筋面粉,水,中筋面粉（揣面）

綜合評分 9.3

肉松面包卷~天然酵種(或波蘭種)

面包

天然酵種,高筋粉(瓦雀公社),低筋粉,細砂糖,鹽,奶粉,奶油乳酪,牛奶(金像加到110克),雞蛋,橄欖油,辣味番茄醬或者沙拉醬,白芝麻,可達怡香料或者香蔥,肉松

綜合評分 8.4