夾餡材料︰淡奶油50g，無鹽黃油80g，覆盆子粉10g，糖粉30g. 全部分類

杏醬淡奶油磅蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,細砂糖,全蛋液,淡奶油,杏醬,低筋粉,鹽,泡打粉,香草精

綜合評分 9.0

超軟的紅豆餐包（淡奶油版）

餐包

A、中種麪糰：高筋麪粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,蛋液,酵母,糖,黃油,B：蛋液,糖,鹽,黃油,內餡：豆沙,裝飾：蛋液、芝麻

綜合評分 8.4

鮮奶油麪包～消耗淡奶油之作

早餐

高筋粉,蛋黃,淡奶油,糖,鹽,酵母,牛奶,無鹽黃油,【黃油酥粒】,低筋粉,無鹽黃油,奶粉,糖粉,【刷面】蛋液

綜合評分 9.8

淡奶油磅蛋糕

蛋糕

無鹽黃油,低粉,淡奶油,蛋白,蛋黃,細砂糖A,細砂糖B,泡打粉

綜合評分 8.9

淡奶油曲奇

曲奇

低筋面粉,黃油,糖粉,細砂糖,鹽,淡奶油,冬天多加黃油

綜合評分 8.0

【三種原料】無攪拌冰淇淋【消耗淡奶油】

冰淇淋

煉奶,波旁威士忌／百利甜酒,香草精,淡奶油

綜合評分 9.6

［減脂廚房］奶油西蘭花雞胸意麪（無淡奶油）

面

貝殼意麪,雞胸肉,西蘭花,黃油,麪粉,脫脂奶,切達乳酪（減脂）,帕瑪森乾酪,鹽,黑胡椒,大蒜粉,洋蔥粉

綜合評分 9.1

【自制手工煉乳】（淡奶油醬）

醬

動物性淡奶油,細砂糖,水麥芽（水飴）

綜合評分 7.0

消耗大量淡奶油的淡奶油打發磅蛋糕

蛋糕

蛋糕體,淡奶油,細砂糖,雞蛋四個,細砂糖,低筋麵粉,泡打粉,檸檬汁（小1顆或是大半顆）,糖霜淋面,冷凍百香果果泥（要很酸的哦）,純糖粉（需過篩）

綜合評分 9.5

凍奶油霜 消耗多餘淡奶油!!!

奶油霜

剩餘淡奶油,各種粉（香草抹茶有麼用麼）,砂糖

綜合評分 8.2