好料理
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姜沫、蒜、幹辣椒
全部分類
滷藕滷肉滷雞蛋
小吃
五花肉,雞蛋,藕,老滷水,花椒,茴香籽,八角,乾紅辣椒,桂皮,香葉,砂仁,冰糖
綜合評分
9.0
【意呆大爺】鮮金槍魚意面 fresh marinade tuna sushi style pasta
壽司
鮮金槍魚,橄欖油,黑胡椒,鹽,檸檬汁,聖女果,青橄欖,歐芹,刺山柑,辣椒碎
綜合評分
8.6
日式烤海鰻
日式
海鰻魚,黃酒,白糖,蒜
綜合評分
7.9
「碧浪淨享簡單鋒味」- 藜麥豬頸肉沙拉
沙拉
豬頸肉,藜麥,魚露,椰糖,蠔油,蒜,香茅,橄欖油,料酒,泰國辣醬,洋蔥,櫻桃番茄,櫻桃蘿卜,黃瓜,香菜,青檸檬,柚子
綜合評分
9.4
歐三哥 正宗四川麻辣小龍蝦
辣
鮮活小龍蝦(去頭去鉗抽腸開背),鮮花椒,燈籠椒,小米辣,二金條辣椒,郫縣豆瓣醬,自制香料,金龍魚濃香菜籽油
綜合評分
8.8
脆爽兒菜(芥菜頭)
家常菜
兒菜,剁辣椒,芝麻油,味精,鹽
綜合評分
9.8
菱角燒肉
宴客菜
菱角,五花肉,姜,小蔥,八角,桂皮,香葉,生抽,老抽,黃酒,冰糖,鹽,胡椒
綜合評分
9.4
圍山公社瀏陽菜課堂:黃豆燜乾魚仔
燜
火焙魚,黃豆,鮮香菇,蠔油,蔥,姜,鹽,油
綜合評分
8.8
醃酸蘿蔔
冷盤
大白蘿蔔,醋,糖,鹽,辣椒
綜合評分
8.8
青椒鉢鉢雞
冷盤
雞腿,雞翅,雞胗,雞肝,青椒,芹菜,姜,藕,黃瓜,豆腐皮,料酒,花椒油,香油,雞精,竹籤
綜合評分
8.3
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