好料理
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姜絲(去腥)
全部分類
濃香大骨蔬菜湯
湯羹
豬腿骨,甜玉米,白蘿卜,小蘇打,檸檬
綜合評分
8.3
黃酒煮煎雞蛋
煎
黃酒,雞蛋,姜絲
綜合評分
7.5
蒜香排骨
蒜香
蛋黃,排骨,姜絲,蒜粒,生抽,料酒,澱粉,豆瓣醬
綜合評分
7.2
紫蘇葉燒土鴨,地道的山里味
大魚大肉
土鴨,干紫蘇葉,生姜,大蒜、紅辣椒,山茶油,鹽,生抽
綜合評分
9.2
龍利魚茄子煲
下飯菜
龍利魚,茄子,姜絲,大蒜,料酒,老抽,味極鮮醬油,魚露,香蔥
綜合評分
8.7
砂鍋豆腐魚
砂鍋
豆腐魚600克,魚露、姜絲、蒜頭、小芹菜、碎肉
綜合評分
8.2
檸檬"混蛋"戚風蛋糕
蛋糕
(土)雞蛋,(土)鴨蛋,蛋黃用糖,蛋白用糖,玉米油,水,蜂蜜(溶於水中),低筋麪粉(普通小麥麪粉),玉米粉(和低粉合在一起),新鮮檸檬汁,檸檬汁(去腥)
綜合評分
7.7
糟姜炒豆干
家常菜
豆干,糟姜,芹菜,胡蘿卜
綜合評分
10.0
魚香肉絲
魚香
豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉
綜合評分
7.1
韭黃炒肉(如何處理家常菜中的肉絲)
家常菜
韭黃,裏脊肉,鹽,食用油,生抽,料酒
綜合評分
8.7
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