室溫放軟牛油 全部分類

新手就可以嘗試的原味黃油曲奇
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,砂糖,雞蛋,檸檬汁
綜合評分 9.4
奧爾良辣豬蹄
買料微我,豬蹄,酷克100烤肉料,水,菜籽油,涼開水
綜合評分 7.0
9寸培根披薩
披薩
麪糰:(三份9寸餅皮的量),高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,水/牛奶,酵母,黃油(室溫軟化),餡料:(一份9寸披薩的量),培根,火腿腸,番茄,洋蔥,彩椒,披薩醬/番茄醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,黑胡椒粒,羅勒葉
綜合評分 9.4
9寸培根披薩
披薩
麪糰:(三份9寸餅皮的量),高筋麪粉,低筋麪粉,糖,鹽,水/牛奶,酵母,黃油(室溫軟化),餡料:(一份9寸披薩的量),培根,火腿腸,番茄,洋蔥,彩椒,披薩醬/番茄醬,馬蘇裏拉芝士,披薩草,黑胡椒粒,羅勒葉
綜合評分 8.8
草莓香草酸奶蛋糕(平民的芝士蛋糕)
蛋糕
香草味的酸奶(或原味的濃稠酸奶),面粉,澱粉(生粉),糖,雞蛋
綜合評分 8.8
天然酵種北海道醇奶吐司
吐司
天然酵種(100%水份比例),高筋粉,牛奶,酵頭總量,高筋粉,鹽,牛奶,鮮奶油,雞蛋清,糖,脫脂奶粉,快速酵母,主面團總量
綜合評分 8.1
天然酵種果醬佛卡夏(附poolish酵頭版)
果醬
中筋面粉,高筋面粉,天然酵種,鹽,水(溫水,溫度沒具體要求),無鹽黃油(室溫軟化),蜂蜜,草莓醬或者杏醬,雞蛋(室溫),鮮奶油(室溫)
綜合評分 9.5
紅豆酸奶面包
面包
高筋面粉,低筋面粉,全蛋液,玉米油,酸奶,糖,自制紅豆沙
綜合評分 7.8
「英式」原味奶油乳酪霜 cream cheese icing
零食
參考分量,糖粉,奶油乳酪(室溫軟化),無鹽黃油(室溫軟化)
綜合評分 8.1
咖啡曲奇∼少糖少油無蛋
咖啡
低粉,綿砂糖(據自己喜歡加減),咖啡+可可粉,油,牛奶,黃油(室溫軟化很重要),香草精(沒有也沒事)
綜合評分 7.9