小豆蔻 全部分類

印度奶茶乳酪蛋糕棒
蛋糕
奶油乳酪,黃油(無鹽),鮮奶油,奶酥餅乾,白砂糖,紅茶茶葉,蛋黃,黃油(無鹽)(餅乾底用),玉米澱粉,切薄薑片,肉桂粉,小豆蔻粉,肉豆蔻粉,丁香粉
綜合評分 9.8
印度奶茶乳酪蛋糕棒
蛋糕
奶油乳酪,黃油(無鹽),鮮奶油,奶酥餅乾,白砂糖,紅茶茶葉,蛋黃,黃油(無鹽)(餅乾底用),玉米澱粉,切薄薑片,肉桂粉,小豆蔻粉,肉豆蔻粉,丁香粉
綜合評分 7.4
戈登版完美米飯
大米,幾滴植物油,純淨水,芝麻,小豆蔻,八角
綜合評分 7.2
【GKS】低卡漿果酸奶蛋糕 Summer Berry Cake
蛋糕
核桃,椰棗,椰子油,鹽,漿果,檸檬汁,蜂蜜,希臘酸奶,小豆蔻粉,新鮮漿果
綜合評分 8.5
【GKS】杏仁蛋白酥餅配芒果覆盆子霜淇淋 Almond Meringue Cake with Mango & Raspberry
甜品
杏仁,棗,香草粉,海鹽,蛋清,榛子或杏仁醬,芒果覆盆子霜,芒果,凍覆盆子,植物油,小豆蔻粉(或肉桂粉或香草粉)
綜合評分 8.5
【GKS】格蘭諾拉脆頂姜黃藍莓馬芬 Turmeric & Blueberry Breakfast Muffins with a Granola Topping
馬芬
核桃,燕麥片,蕎麥粉,竹芋粉(或土豆澱粉),泡打粉,小蘇打,姜黃粉,現磨小豆蔻粉,海鹽,黑胡椒,酪奶buttermilk(或脫脂奶或酸奶),橄欖油(或其他植物油或黃油),熟香蕉,棗,雞蛋,藍莓,燕麥片,橄欖油(或椰子油),蜂蜜
綜合評分 9.0
超級平整的糖霜餅乾底
餅乾
無鹽黃油,白砂糖,紅糖,雞蛋,香草精,甜橙精,泡打粉,鹽,cardamom(小豆蔻粉),低粉
綜合評分 9.7
【健康三餐】紫米椰香全麥快手面包
麪包
熟透的皮佈滿黑點的香蕉,大號雞蛋(室溫),椰子油(融化的),無糖椰子奶或全脂牛奶(室溫),白醋,全麥粉,椰子粉(coconut flour),無鋁泡打粉,小蘇打粉,小豆蔻粉(cardamom)(沒有可省略),細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,無糖椰子片(coconut flakes),熟紫米飯(或其他剩米飯),無糖椰絲,粗紅糖粒(選用但絕對點睛)
綜合評分 7.7
cupcake jemma-印度拉茶紙杯蛋糕
烘焙
奶茶part,牛奶,拉茶茶葉,蛋糕part,自發粉(自制比例見菜譜),黃油,細砂糖,肉桂粉,小豆蔻粉,丁香粉,小蘇打,雞蛋,奶油霜part,黃油,糖粉
綜合評分 7.7
香料蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
無鹽黃油,牛奶,八角,刺槐蜂蜜,水飴(水麥芽),裸麥粉,高筋麪粉,玉米粉,泡打粉,肉桂粉,姜粉,小豆蔻粉,丁香粉,黃砂糖,鹽,全蛋,糖漬橙皮,鏡面果膠,肉桂棒,八角,糖漬橙片
綜合評分 7.4