小香料包 全部分類

南瓜蘑菇小餐包

餐包

高筋面粉,中筋面粉,玉米澱粉,南瓜泥,干酵母,鹽,手工糖飴,淡奶油,香草精,蛋液,黃油,蛋液（刷表面）

綜合評分 8.5

柔軟看得見─超軟香甜椰蓉小麪包

麪包

麪糰：高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,白砂糖,全蛋液,水,黃油,椰蓉餡：,黃油、糖粉、全蛋液,椰蓉,牛奶

綜合評分 7.3

黑豆渣蜂蜜小麪包

麪包

高筋麪粉,豆渣,蜂蜜,奶粉,雞蛋,鹽,乾酵母,油

綜合評分 7.4

金錢小麪包

麪包

高筋粉,奶粉,細砂糖,鹽,蛋白,淡奶油,牛奶,乾酵母

綜合評分 7.3

核桃葡萄乾小餐包

麪包

高粉,乾酵母,糖,鹽,核桃仁,葡萄乾,水

綜合評分 9.6

黑米小麪包

麪包

中種,高粉,低粉,奶粉,雞蛋,純淨水,酵母,主面,白砂糖,鹽,黃油,餡料,黑米,純水,白砂糖

綜合評分 8.7

紅豆小麪包 § 椰蓉麪包卷

麪包

麪包用量：（15個椰蓉卷用量）,高筋麪粉,低筋麪粉,黃油,全脂奶粉,細砂糖,速溶乾酵母,鹽,全蛋液,水,椰蓉陷（5個量）,椰蓉,糖粉,全蛋液,全脂奶粉,表面刷液,烘焙：烤箱中層，15分鐘

綜合評分 9.5

蜂蜜脆底小麪包

麪包

高筋麪粉,低筋麪粉,酵母,鹽,細砂糖,奶粉,蛋液,水,白芝麻,細砂糖,低筋麪粉,玉米油,蜂蜜,水,白芝麻

綜合評分 8.8

香香軟軟，層層疊疊的紅糖小麪包

麪包

高筋粉（瓦雀公社）,低筋粉,細砂糖,鹽,高糖酵母,奶粉,水,黃油,紅糖,軟化黃油,表面裝飾酥粒適量

綜合評分 9.5

酸奶小餐包一次發酵法

麪包

高筋麪粉,自制酸奶,水,全蛋液,奶粉,鹽,糖,黃油,酵母,表面裝飾，雞蛋液，芝麻或杏仁片,蒜香餡料,香蔥、蒜蓉、黃油25g、黑胡椒粉、鹽。

綜合評分 7.0