小麥胚芽(或用等量全麥粉代替) 全部分類

全麥橙香可可華夫餅(迷你)
快手菜
全麥粉(想要脆一點的可以用一部分替換中筋面粉),較小雞蛋,牛奶,酵母,紅糖(可調節),可可粉,黃油或者橄欖油(可不加),橙皮
綜合評分 8.2
紅糖全麥吐司
吐司
全麥面粉(紅禿頭),紅糖,酵母,牛奶,全蛋液,黃油,鹽
綜合評分 7.7
全麥紅糖酸奶饅頭
饅頭
全麥麪粉,高筋麪粉,雞蛋,紅糖,鹽,酸奶,酵母粉,水
綜合評分 8.6
蔓越梅芝士全麥麪包
麪包
全麥粉,高筋麪粉,奶粉,雞蛋,水,植物油,糖,鹽,酵母
綜合評分 8.4
【消耗香蕉】超級松軟美式100%全麥香蕉面包 無油低卡快手面包
面包
熟香蕉(中型大小),雞蛋(大),白醋,全麥面粉(巴黎大磨坊),咖啡粉(即溶),可可粉,小蘇打粉,泡打粉,肉桂粉,海鹽,車厘子或藍莓或香蕉片,花生醬,三能吐司盒,油紙
綜合評分 7.4
免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司
吐司
Poolish酵頭:,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰:,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油
綜合評分 8.6
philippe bigot的全麥土司(冷藏中種)
烘焙
粗粒全麥粉(日清製粉出品),super king 特高筋麵粉(日清製粉出品),水,中種,super king 特高筋麵粉(日清製粉出品),新鮮酵母,即溶乾燥酵母,鹽(這個鹽看起來比例比較高,請使用粗鹽,或酌情減少),砂糖,麥芽精,脫脂奶粉,無鹽黃油,牛奶
綜合評分 8.5
65%黑麥全麥土司#減脂低卡
早餐
浸泡材料︰,紅磨坊全麥粉,農家自磨黑麥粉,水,主面團︰,谷朊粉,焙食尚面包粉,鹽,糖,黃油,酵母,老面
綜合評分 9.6
橙子巧克力全麥蛋糕
麪包
溼性材料,橙汁(一個新奇士),雞蛋,橙皮,乾性材料,燕麥粉,全麥粉,可可粉,舔菊粉,小蘇打,加料,各種堅果或果仁
綜合評分 7.2
健身╱控糖首選︰無糖全麥黑麥軟歐包
西式
高筋粉,全麥粉,黑麥粉,黃油,酵母,鹽,水
綜合評分 9.4