徒手洗小龍蝦5個步驟: 全部分類

紅燒小龍蝦
紅燒
小龍蝦(青蝦最好),西芹、土豆、洋蔥,啤酒,食用油,醋、老抽、蠔油、雞精,乾紅辣椒,蔥、姜、蒜,花椒,王守義十三香,白糖,香菜
綜合評分 9.8
十三香小龍蝦
宴客
姜,蒜,大蔥,八角,花椒,幹辣椒,青椒,小米椒,鹽,糖,料酒,郫縣豆瓣醬,蠔油,十三香,啤酒,小龍蝦
綜合評分 7.2
蒜蓉小龍蝦
蒜香
小龍蝦,大蒜頭,啤酒,紅辣椒,姜,蔥,八角,白糖,鹽,生抽醬油
綜合評分 7.1
小龍蝦
下酒菜
小龍蝦,大蒜,姜,料酒,鹽,冰糖,紅辣椒,洋蔥,蔥,花椒,孜然,香葉等,白酒
綜合評分 9.3
祕烤小龍蝦
快手菜
小龍蝦,辣椒,花椒,鹽,糖,蔥,姜,蒜,生抽
綜合評分 8.4
爆香麻辣火鍋小龍蝦
火鍋
小龍蝦,火鍋料,菜籽油(炒出來才香),蒜,薑片,八角,香葉,大蔥,小蔥,生抽,味精,雞精,冰糖,花椒,蠔油,啤酒,鹽
綜合評分 8.8
歐三哥 正宗四川麻辣小龍蝦
鮮活小龍蝦(去頭去鉗抽腸開背),鮮花椒,燈籠椒,小米辣,二金條辣椒,郫縣豆瓣醬,自制香料,金龍魚濃香菜籽油
綜合評分 8.8
麻辣小龍蝦
快手菜
小龍蝦,花椒,辣椒幹,鹽
綜合評分 8.5
吮指回味十三香啤酒小龍蝦
宴客
小龍蝦,生抽,啤酒,13香粉(超市,市場有售),姜,蒜,糖
綜合評分 8.3
油燜小龍蝦
宵夜
小龍蝦,大蒜,薑片,花椒 大料 桂皮 香葉茴香籽,辣椒段 辣椒油 豆瓣醬 麻辣鮮,鹽糖醬油 耗油,油
綜合評分 9.5