好料理

快速酵母粉 全部分類

肉桂葡萄乾麪包
麪包
海綿酵頭,中筋麪粉,室溫水,蜂蜜,快速酵母粉,麪粉混合物和麪團,中筋粉,脫脂奶粉,快速酵母粉,軟化的無鹽黃油,鹽,葡萄乾,肉桂糖餡料,糖,肉桂粉,略微打散的雞蛋
綜合評分 8.6
基本爐火麪包
麪包
酵頭,全麥麪粉,高筋麪粉,快速酵母粉,蜂蜜,水（室溫）,麪粉混合物,高筋麪粉,快速酵母粉,鹽
綜合評分 7.7
辛辣香草麪包棒 重口味請進~
零食
高筋麪粉,快速酵母粉,鹽,黑胡椒粉,白胡椒粉,大蒜粉,帕瑪森乳酪末,切碎的香草,如香蔥、迷迭香、百里香、鼠尾草、墨角蘭等,塔巴斯科辣椒醬Tabasco,水(室溫21-32度),玉米粉 用作手粉,細海鹽 最後撒在麪包棒上
綜合評分 9.4
雞骨湯香菇粥【快速法
湯羹
白米,香菇,雞腿骨,鹽,胡椒粉
綜合評分 7.7
蝴蝶玫瑰花紫薯饅頭（快速發面技巧）
饅頭
普通面粉,紫薯,水,白糖,奶粉,酵母,米醋,普通面粉,水,白糖,奶粉,酵母
綜合評分 7.7
快速香軟白吐司-面包機2小時
吐司
高筋面粉,牛奶（半脂或220g全脂兌30g水）,黃油,快速干酵母,糖,鹽,常溫雞蛋
綜合評分 8.6
閩西牛肉湯（滑嫩、暖身、快速）
湯羹
生牛肉，前腿的。當然里脊也很好就是貴了點,地瓜粉,黃　、桂皮、花椒、八角、紅椒等家庭必備煮湯料，還加了沙參。,蔥姜
綜合評分 7.2
減肥炸醬面（快速健康版）
減肥
豆腐（老）,香菇,杏鮑菇,老抽,黑（白）芝麻,海苔,甜面醬,橄欖油,蔥花（可不添加）,黃瓜（可不添加）
綜合評分 7.5
迷你吐司（附如何快速省力地揉面出膜）
吐司
高筋面包粉,干酵母,糖,溫水,牛奶,黃油,鹽
綜合評分 7.7
隻果炖羊排 快速高壓鍋版
高壓鍋
羊排,大蒜,油,黑胡椒,鹽,隻果,迷迭香,蔬菜高湯,速凍蔬菜,洋蔥,面包
綜合評分 8.9