斑蘭精 全部分類

泰式點心——椰汁西米糕

糕點

椰漿,綠西米,荸薺白,玉米粒,斑蘭葉,冰糖碎,玉米澱粉

綜合評分 8.2

【微體兔閒情逸廚】推推樂蛋糕丨你想過像吃冰棍一樣的吃蛋糕嗎？

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,玉米油,牛奶,各種水果,淡奶油,細砂糖 50g,白糖,斑斕精

綜合評分 7.4

泰式點心——椰汁西米糕

糕點

椰漿,綠西米,荸薺白,玉米粒,斑蘭葉,冰糖碎,玉米澱粉

綜合評分 9.5

龍井問茶

湯面

普通面粉,抹茶粉或菠菜汁,蝦仁,雞湯或排骨湯

綜合評分 8.7

新加坡綠蛋糕Pondan Cake斑斕蛋糕香蘭蛋糕

蛋糕

蛋黃糊︰,蛋黃,玉米油,椰漿,椰汁,香草精,香蘭精,低粉,蛋白霜︰,蛋清,食用鹽,白砂糖

綜合評分 9.3

斑斕椰蓉瑪德琳蛋糕

瑪德琳

低筋面粉,黃油,雞蛋,細砂糖,斑斕精,泡打粉,椰蓉,白巧克力

綜合評分 9.1

斑斕奶油蛋糕

奶油蛋糕

雞蛋（60克左右的雞蛋）,砂糖（10克加蛋黃，30克加蛋白）,玉米油,低筋麪粉,椰漿,斑斕精,檸檬汁（加入蛋白，可用白醋代替）,淡奶油,糖粉,椰蓉,白巧克力（裝飾表面）

綜合評分 7.1

班蘭紅豆酥

烘焙

普通面粉油皮,豬油油皮,水油皮,糖粉油皮,低粉油酥,豬油油酥,班蘭精,紅豆沙

綜合評分 8.9

香蘭朗姆椰香蔓越莓桃山月餅

月餅

桃山皮,香蘭精,或香蘭葉榨汁,朗姆椰香蔓越莓餡,椰漿,椰蓉,玉米澱粉,細砂糖,朗姆酒,蔓越莓,黃油

綜合評分 7.3

六寸班蘭蛋糕

蛋糕

椰漿,糖粉,色拉油,低粉,蛋黃,班蘭精,蛋白,糖粉（加蛋白）,塔塔粉

綜合評分 8.4