方吐司 全部分類

【全家都愛】中種重奶油重乳酪吐司 超軟拉絲 美國老奶奶配方

吐司

中種,高粉,糖,三角乳酪塊（樂芝牛那種）,酵母,奶油,主麪糰,高粉,酵母,黃油,牛奶,糖,鹽,雞蛋液

綜合評分 7.2

懶人版超Q潤好吃的酸奶吐司

吐司

雞蛋,蛋黃,水,奶粉,酸奶,糖,鹽,高筋麪粉,無鹽黃油

綜合評分 8.2

牛奶吐司

吐司

高筋粉（一半金像一半焙食尚）,細砂糖,鹽,奶粉（我沒加）,乾酵母,冰牛奶（我加到223克）,無鹽黃油（我加了16克）

綜合評分 9.0

西條友起的吐司（白酥油）

吐司

bell moulin（丸信制粉出品）,saf酵母,鹽,細白砂糖,白酥油,牛奶,水

綜合評分 9.8

加州吐司～可以傳家的吐司

吐司

高筋粉,低筋粉,細砂糖,雞蛋,鹽,乾酵母,奶粉,水（我加到165克）,無鹽黃油,朗姆酒漬紅提（我沒放）

綜合評分 9.4

牛奶吐司～冷藏發酵

吐司

高筋粉(金像),細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,乾酵母,無鹽黃油

綜合評分 8.6

迷你吐司（附如何快速省力地揉面出膜）

吐司

高筋面包粉,干酵母,糖,溫水,牛奶,黃油,鹽

綜合評分 7.7

妃娟100%中種北海道吐司

吐司

高粉,細砂糖,速溶酵母,純牛奶,動物性淡奶油,蛋白,黃油,蛋白,細砂糖,鹽,速溶酵母,奶粉,黃油

綜合評分 8.7

跟法國大廚偷師的超美味吐司

吐司

面種材料A︰,酵母,全蛋液,牛奶,高筋面粉（最好金像A級）,主面團材料B︰,高筋面粉,糖,酵母,鹽,水,黃油,奶粉

綜合評分 9.9

桂圓杏仁全麥小吐司

吐司

高筋粉,全麥粉,水,干酵母,雞蛋（小）,鹽,細砂糖,黃油,桂圓肉,大杏仁

綜合評分 10.0