好料理

方子減半 全部分類

100g麪粉之酸奶煉乳手撕麪包
麪包
高粉,酸奶(稠),煉乳,糖,鹽,酵母,黃油
綜合評分 8.1
格蘭諾拉核桃水果乾燕麥片
早餐
植物油,紅糖,蜂蜜,香草精,肉桂粉,鹽,生燕麥片（非即食燕麥片）,切碎的核桃仁,椰蓉,蔓越莓幹/葡萄乾,巧克力豆（可不放）
綜合評分 7.1
燕麥葡萄干軟曲奇
餅干
白砂糖,黃油,紅糖,雞蛋,低筋面粉,小蘇打,鹽,肉桂粉,香草精,燕麥,葡萄干
綜合評分 9.2
凱伍德廚師機萬用面包配方
面包
高筋面粉,雞蛋,糖,鹽,酵母,牛奶,黃油
綜合評分 8.5
棗糕（目前為止最像五道口棗糕王的版本）
磅蛋糕
無鹽黃油（軟化到室溫）,赤砂糖or金黃幼砂糖都行,細砂糖,雞蛋,香草精,棗泥,紅茶包裡的茶粉,低筋麪粉,高筋麪粉,小蘇打,食鹽
綜合評分 7.2
焦糖黃油巧克力豆堅果曲奇 brown butter chocolate chip cookies
曲奇
室溫軟化的黃油,黑糖粉,香草精,黑糖蜜,雞蛋,中筋面粉,鹽,烘焙蘇打,巧克力豆,熟堅果,白砂糖,粗海鹽（非必須）
綜合評分 7.9
捲心菜火腿鹹蛋糕
早餐
捲心菜,火腿腸,洋蔥,鹽,黑胡椒,雞蛋,油（花生油/玉米油/橄欖油）,芝士碎,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 7.7
捲心菜火腿鹹蛋糕
早餐
捲心菜,火腿腸,洋蔥,鹽,黑胡椒,雞蛋,油（花生油/玉米油/橄欖油）,芝士碎,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.1
香蕉椰粉蛋糕Coconut Flour Blondie(無麪粉無油)
蛋糕
希臘酸奶,香蕉,雞蛋,花生醬,燕麥(rolled/即食),白糖/紅糖/椰子糖,椰子粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉(可選，喜歡多加),香草精(可選),香蕉精(可選),額外配料(我用了蔓越莓)
綜合評分 9.8
君之的雙色餅干圈
餅干
低筋面粉,黃油,糖粉,雞蛋,巧克力粉
綜合評分 8.6