好料理

普通或原味咖喱醬（泰國或馬來西亞風味的都可以） 全部分類

馬來娘惹咖喱魚
咖喱
黃魚,馬來娘惹咖喱粉（或咖喱膏）,八角,桂皮,生姜,蒜頭,洋蔥,檸檬汁,椰汁
綜合評分 8.0
江南風味醬香茄子
下飯菜
茄子,糖,生抽,老抽,鹽,雞精,料酒,開洋
綜合評分 8.0
辣食愛好者的咖喱醬 Super spicy curry
咖喱
土豆,胡蘿卜,洋蔥,青尖椒(辣),咖喱粉,咖喱塊,燒烤醬
綜合評分 8.0
咖喱醬
咖喱
咖喱塊,牛奶或椰漿,芝士,食用油,水或高湯,蔬菜粒
綜合評分 8.1
泰國Massaman咖哩（馬沙文咖哩）
咖哩
雞胸肉（可以用帶骨的雞腿，味道更好）,土豆,白洋蔥,Massaman咖哩醬,椰漿,魚露,炒熟的花生,酸角汁（可選）,棕櫚糖（可選，可以用白糖代替）,香料：香葉1片，桂皮1小截，白豆蔻2顆。
綜合評分 7.7
在泰國學廚 | 史上最正宗的泰式芒果糯米飯（沒有之一）
甜品
泰國專用糯米飯RAITIP賴弟蛇牙白糯米,椰漿,白砂糖,鹽,新鮮芒果,椰漿,鹽,粘米粉（或玉米澱粉代替）,香蘭葉或者香蘭汁
綜合評分 8.3
泰國咖哩雞塊
咖哩
泰國咖哩,椰子粉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜,雞胸脯肉
綜合評分 9.1
新鮮材料自制綠咖喱醬
咖喱
＃濕香料,青辣椒,芫 茜,香 茅,紅蔥頭,蒜 頭,黃 姜,南 姜,粗皮檸檬皮,＃干香料,黑胡椒,孜 然,芫茜籽,＃蝦醬
綜合評分 9.3
入冬必備一款咖喱醬，供暖、百搭、流口水(純素無五辛)•圓滿素食
咖喱
咖喱粉,辣椒粉,蘋果,番茄,土豆,椰奶粉,沙拉油(味道不重的油),鹽,蜂蜜,蘑菇精
綜合評分 7.7
【素食主義】泰國炒河粉Pad Thai（全素版）
主食
河粉,花生油,小蔥段,蒜泥,紅辣椒碎,胡蘿蔔絲,豆芽,西蘭花,彩椒絲,熟花生（磨粉碎）,或PB2花生粉,香菜碎,醬汁,味極鮮醬油/椰子醬油,羅望子醬,全素魚露,楓糖漿,鹽,青檸
綜合評分 9.9