暖心簡單燕麥紅薯蛋糕(無蛋奶) 蛋糕 材料a組 煮熟的紅薯,原味豆漿,材料b組 面粉,即食麥片,無鋁泡打粉,小蘇打,肉桂粉,紅海鹽,。 核桃類堅果,蔓越莓,亞麻籽,南瓜子,黑芝麻,枸杞,生胡蘿卜丁,材料C 即食燕麥片,椰子油,紅糖,海鹽 綜合評分 9.5
巧克力全麥莓果貪吃蛇麪包 獨特造型 麪包 〖材料A〗,高筋粉,全麥液種,全麥湯種,法國麪粉,細砂糖,鹽,酵母,〖材料B〗,牛奶,水,可可油,〖材料C〗,蔓越莓幹,藍莓幹,〖材料D〗,奶油乳酪,糖粉,〖全麥液種〗,〖全麥湯種〗,水15g 黃油2 細砂糖1.5 鹽0.1g 牛奶5g 全麥粉5g 法國粉10g,〖可可油〗,黃油16g 可可粉13g 炭黑4.5g 巧克力幣6.5g 綜合評分 9.6
洋蔥金槍魚麪包 早餐 材料A,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋,水,材料B,酵母,無鹽黃油,材料C(內餡),色拉油,洋蔥末,金槍魚(罐頭),黑胡椒粉,鹽,乳酪絲,材料D(裝飾),蛋液(刷面用),白芝麻 綜合評分 7.8
洋蔥金槍魚麪包 早餐 材料A,高筋粉,低筋粉,細砂糖,鹽,全蛋,水,材料B,酵母,無鹽黃油,材料C(內餡),色拉油,洋蔥末,金槍魚(罐頭),黑胡椒粉,鹽,乳酪絲,材料D(裝飾),蛋液(刷面用),白芝麻 綜合評分 7.6
暖心簡單燕麥紅薯蛋糕(無蛋奶) 蛋糕 材料a組 煮熟的紅薯,原味豆漿,材料b組 麪粉,即食麥片,無鋁泡打粉,小蘇打,肉桂粉,紅海鹽,。 核桃類堅果,蔓越莓,亞麻籽,南瓜子,黑芝麻,枸杞,生胡蘿蔔丁,材料C 即食燕麥片,椰子油,紅糖,海鹽 綜合評分 7.6
果仁瑪芬蛋糕 馬芬 ╭蛋糕胚材料╮,無鹽黃油(安佳),材料A-優質細砂糖(太古),材料A-紅糖(太古),全蛋液,材料B-低筋麪粉(展藝),材料B-泡打粉,牛奶,╭餡料材料╮,果仁(花生碎+扁桃仁片等),╭金寶酥粒材料╮,材料C-杏仁粉,材料C-低筋麪粉(展藝),材料C-優質細砂糖(太古),材料C-肉桂粉,材料C-食鹽,無鹽黃油(發酵) 綜合評分 9.7