水果餡料 全部分類

餡料多多牛肉煎餃

家常菜

餃子皮,牛肉,刀豆,香菇,豆腐,山椒,雞蛋,鹽,砂糖,生抽,蔥薑末,黑胡椒粉,花椒粉,乾貝素,芝麻,玉米澱粉

綜合評分 9.6

水果夏荷露特

烘焙

青蘋果,紅蘋果,水蜜桃,黃檸檬,葡萄干,杏桃果醬,金酒,黃油,面包粉,白吐司,砂糖,肉桂粉

綜合評分 8.5

東菱電子烤箱之菠蘿派

烤箱

黃油,低粉,細砂糖,水,菠蘿,鹽,玉米澱粉,全蛋液

綜合評分 9.6

不可抗拒派皮之Galette皮

派

室溫酸奶油／奶油乳酪／cream fraiche,鮮檸檬汁,冰水,all-purpose flour,鹽,冰冷黃油

綜合評分 8.5

香軟草莓乳酪餡辮子麪包

軟麪包

酵頭,溫水（90-100華氏度、32-37.7攝氏度）,白砂糖,酵母粉,中筋麪粉,主麪糰,酵頭,原味酸奶或酸奶油,無鹽黃油（室溫）,大號雞蛋（室溫）,白砂糖,鹽,香草精,中筋麪粉,餡料,奶油乳酪,白砂糖,原味酸奶或酸奶油,中筋麪粉,草莓果醬,蛋黃

綜合評分 7.2

金桔果醬蛋糕卷

果醬

蛋糕食材,雞蛋,白砂糖,色拉油,牛奶,低筋面粉,白醋,餡料材料︰金桔果醬

綜合評分 8.5

廣式月餅

月餅

餅皮,中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,吉士粉,梘水,餡料,鹹蛋黃,白蓮蓉餡料,紫薯餡料,綠豆餡,奶黃餡,全蛋液(刷餅皮用)

綜合評分 8.5

Crèpe（法式煎餅）

西式早餐

基本面糊用料,雞蛋,牛奶,融化黃油,麪粉,鹽,餡料,雞蛋,火腿片,cheese片

綜合評分 9.3

卷煎（迷你菜蟒） 再也不怕發面失敗啦

煎

面粉,酵母粉,水,鹽,餡料

綜合評分 7.3

葉形香芋面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,糖,鹽,牛奶,酵母,黃油,餡料︰,香芋,紫薯,黃油,糖

綜合評分 9.4