水(根據自家麪粉調節) 全部分類

韓國泡菜(根據肉姐做法調整)
韓式
大白菜,鹽,水(糯米糊),糯米粉(糯米糊),糖(糯米糊),白蘿蔔,胡蘿蔔,韭菜,蔥,洋蔥,蒜,姜,梨,蘋果,魚露,蝦醬,韓國辣椒粉
綜合評分 8.5
高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪
麪包
全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.1
自制高筋麪粉
麪包
普通麪粉,谷元粉
綜合評分 9.6
牛奶軟麪包(牧人王廚師機單鉤300克麪粉版)
麪包
高筋麪粉,耐高糖酵母,牛奶,蛋液,細砂糖,鹽,黃油
綜合評分 7.8
牛奶軟麪包(牧人王雙刀廚師機600克麪粉出膜版)
麪包
高筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,純牛奶,全蛋液,鹽,黃油
綜合評分 9.4
熟麪粉鄉村麪包(冷藏發酵)
麪包
法國麪包粉/高筋麪粉,熟麪粉,鹽,紅糖,乾酵母,水
綜合評分 8.8
低熱量白土司(新疆天山麪粉版)
吐司
新疆天山麪粉,糖,鹽,溫水(手摸溫熱感),酵母,橄欖油(後入),此麪包味道微鹹,熱量約1200大卡
綜合評分 8.0
玉米戚風蛋糕(玉米麪粉)
蛋糕
蛋黃,糖,玉米油,牛奶(或水或橙汁等),玉米麪粉,蛋白,糖,檸檬汁(或白醋),鹽
綜合評分 8.8
細膩軟土司麪包(俄羅斯麪粉版)
吐司
A:中種,麪粉(蛋白質含量12克),蒙牛香草味牛奶,糖,蛋清(中等大小的雞蛋),酵母,黃油,B:蛋清(中等大小的雞蛋),糖,奶粉,酵母,黃油,鹽,此款麪包總熱量約1600大卡。
綜合評分 8.9
森永麪粉版——原味鬆餅
西式早餐
森永麪粉,雞蛋,牛奶,蜂蜜,黃油
綜合評分 8.1