牛油果+益力多 牛油果現在市面上是越來越多人知道,也越來越多地方有售。平時我們拿來果汁的可以選果皮稍深綠色的,這樣的果放兩三天沒問題的。 如果沒有買到益力多,個人覺得優益C也是可以的。 果汁 牛油果,益力多 綜合評分 9.4
沒烤箱也要做月餅——至尊九仁月餅平底鍋版 烤箱 低筋麪粉(油皮兒),溫水(油皮兒),酥油(油皮兒),低筋麪粉(油酥),酥油(油酥),果料:黑芝麻、白芝麻、杏仁、南瓜子、核桃仁、小麥胚芽、枸杞、花生、葡萄乾(九仁餡兒),麥芽糖(九仁餡兒),黃糖漿(九仁餡兒),水(九仁餡兒),熟粉(九仁餡兒) 綜合評分 9.8
酥皮月餅(沒有烤箱的土辦法) 烤箱 以下為水油皮:,水,白糖,油(花生油豬油都可以),普通麪粉,以下為油酥:,油,普通麪粉,以下為餡料:,普通麪粉(炒熟),油,白糖,葡萄乾,核桃,黑白芝麻,花生碎(熟),瓜子仁,也可以放肉餡:,豬肉餡調好,純白糖、紅糖都可以。 綜合評分 10.0