好料理

油紙（長度最少為麪包片的3.5倍） 全部分類

椰蓉奶棒麪包
麪包
高筋麪粉,奶粉,水,雞蛋液,鹽,糖,酵母,黃油,黃油,椰蓉,糖,雞蛋液,牛奶,雞蛋液（刷表面）
綜合評分 7.5
椰蓉奶棒麪包
麪包
高筋麪粉,奶粉,水,雞蛋液,鹽,糖,酵母,黃油,黃油,椰蓉,糖,雞蛋液,牛奶,雞蛋液（刷表面）
綜合評分 7.5
火焰菜吐司麪包
麪包
甜菜根,溫水,中筋麪粉,椰子油或橄欖油或黃油,鹽,白砂糖,乾酵母粉
綜合評分 7.4
肉鬆花朵麪包
麪包
一、主料,牛奶,鹽,白糖,玉米油,雞蛋,高筋麪粉,酵母,二、輔料,肉鬆,白芝麻
綜合評分 9.3
肉鬆麪包（湯種法）
麪包
湯種,全蛋液,水,鹽,細砂糖,高筯麪粉,低筋麪粉,奶粉,即發乾酵母,黃油
綜合評分 7.7
開心果麪包（冷藏發酵法）
麪包
高筋麪粉,鹽,現磨黑胡椒（現在超市有的，小玻璃瓶裝，帶研磨器，不到20元）,紅砂糖,橄欖油(extra virgin的較好）,開心果（切碎）,乾酵母（法國那個燕子牌真的好用）,水,mozzarella芝士碎
綜合評分 7.0
開心果麪包（冷藏發酵法）
麪包
高筋麪粉,鹽,現磨黑胡椒（現在超市有的，小玻璃瓶裝，帶研磨器，不到20元）,紅砂糖,橄欖油(extra virgin的較好）,開心果（切碎）,乾酵母（法國那個燕子牌真的好用）,水,mozzarella芝士碎
綜合評分 8.9
爆漿藍莓酸奶麪包
麪包
高筋麪粉,酸奶,雞蛋,蜂蜜,酵母粉,鹽,橄欖油
綜合評分 7.3
葡萄乾麪包
麪包
高筋麪粉,奶粉,酵母,水,細砂糖,鹽,黃油,葡萄乾
綜合評分 7.2
美式玉米麪包
麪包
黃玉米粉,中筋麪粉,泡打粉,細砂糖,鹽,玉米油,牛奶,雞蛋,蜂蜜,（模具：20*20cm）
綜合評分 8.4