油,鹽,蔬之鮮,蔥末,姜末。 全部分類

「 肉自己家の私房菜 」超好吃的蔥油桃酥!!!【可能是最好吃的鹹味桃酥了!!!】
餅乾
低粉,小蘇打,泡打粉,鹽,豬油,白砂糖,蛋液,小蔥碎,剁碎的培根,蔥白蔥葉切絲
綜合評分 8.0
炸油蔥酥
涼菜
豬油,紅蔥頭
綜合評分 8.5
玉米黑芝麻餅(無鹽無油無糖適合減脂人士)
玉米面,白面,雞蛋
綜合評分 7.8
鮮蝦海蔘粥
海蝦,泡發好且煮好的海蔘,米飯,薑絲、蔥花,喜歡的配菜,鹽,檸檬汁,黑胡椒,麻油
綜合評分 7.5
蜜桃鮮蝦沙拉
沙拉
鮮蝦,桃子,生菜,紫甘藍,橄欖油,黑醋(或者果醋、香草醋、檸檬汁等都行),鹽,黑胡椒
綜合評分 8.9
蘇式椒鹽月餅
月餅
低筋面粉(烤熟,炒熟),黃油(融化,放至不燙手),糖粉,黑芝麻粉,瓜子仁,葡萄干,椒鹽,以上為餡料,中筋面粉,豬油,細砂糖,85度熱水,以上為水油皮,中筋面粉,豬油,以上為油酥
綜合評分 7.8
鮮蒔蘿閃烤龍蝦-staub琺瑯鑄鐵鍋
烤箱菜
波士頓龍蝦活體(或澳龍)),無鹽黃油,橄欖油,新鮮蒔蘿(切碎),大蒜,檸檬,現磨海鹽,現磨黑胡椒
綜合評分 7.5
香蔥芝士面包條
面包
高粉,奶粉,水,白砂糖,全蛋液,干酵母,鹽,黃油,馬蘇里拉芝士,沙拉醬,蔥花
綜合評分 8.4
椒鹽大豬手
大魚大肉
豬蹄,青椒,紅椒,蔥,姜,滷水汁,鹽,料酒,椒鹽,香葉,八角,草果,小茴香,花椒
綜合評分 9.4
蘇式椒鹽月餅
月餅
低筋麪粉(烤熟,炒熟),黃油(融化,放至不燙手),糖粉,黑芝麻粉,瓜子仁,葡萄乾,椒鹽,以上為餡料,中筋麪粉,豬油,細砂糖,85度熱水,以上為水油皮,中筋麪粉,豬油,以上為油酥
綜合評分 9.1