泰國咖哩醬 全部分類

泰國咖哩雞塊

咖哩

泰國咖哩,椰子粉,土豆,胡蘿蔔,洋蔥,黃瓜,雞胸脯肉

綜合評分 9.1

泰國紅咖哩醬

咖哩

幹辣椒,紅蔥頭（shallot）,蒜頭,南姜,香茅,手指姜（fingerroot）,蝦醬,泰國檸檬皮,香菜根,薑黃粉(tumeric powder)

綜合評分 8.4

泰國Massaman咖哩（馬沙文咖哩）

咖哩

雞胸肉（可以用帶骨的雞腿，味道更好）,土豆,白洋蔥,Massaman咖哩醬,椰漿,魚露,炒熟的花生,酸角汁（可選）,棕櫚糖（可選，可以用白糖代替）,香料：香葉1片，桂皮1小截，白豆蔻2顆。

綜合評分 7.7

泰國青咖哩醬·東南亞風味

咖哩

香茅,箭葉橙（又稱泰國檸檬）,南疆,檸檬葉,綠色朝天椒,香草帶根,芫西籽,孜然籽,豆蔻粉,白胡椒粉,蒜頭,洋蔥,蝦醬膏,鹽

綜合評分 7.6

泰國阿姨的紅咖哩排骨 (咖哩醬)

東南亞

排骨,青檸葉,咖哩醬,鹽,【咖哩醬用料】,紅辣椒幹,大蒜,紅蔥頭,香菜根,薑黃 tumeric,高良薑 galangal,香茅,黑胡椒粒,孜然粒,香菜籽,鹽,蝦膏

綜合評分 8.8

自制咖哩醬（代替咖哩塊）

咖哩

洋蔥,番茄,蘋果,牛奶,紅椒粉,鹽,糖,植物油,咖哩粉,蒜

綜合評分 9.6

自制寶寶咖哩醬

咖哩

植物黃油,咖哩粉,洋蔥,西紅柿,蘋果,土豆,大蒜,白糖,鹽,蜂蜜

綜合評分 8.5

泰國紅椰奶湯

咖哩

指天椒,南姜,香茅,泰國紅咖哩醬,上湯,檸檬葉,大蝦,磨菇或草菇,蒜蓉,椰漿,青檸檬（大的）,魚露 鹽 椰糖

綜合評分 8.3

泰式綠咖哩雞肉(含綠咖哩醬做法)

咖哩

綠咖哩醬：,香菜根,瘋柑果皮,高良薑,香茅草,紅蔥頭,蒜,綠色鳥眼椒(辣),鹽,小茴香籽,香菜籽,白胡椒,蝦醬,甜羅勒葉(增色),青椒(增色),綠咖哩雞肉：,油,綠咖哩醬,椰漿,雞肉,泰國圓茄子,泰國豌豆茄子,紅椒,甜羅勒葉,魚露,棕櫚糖

綜合評分 9.1

泰國椰汁西米糕- 更新班蘭盒子製作圖

糕點

泰國西米,新鮮班蘭葉,砂糖,玉米粒（熟）,馬蹄粒,椰漿,玉米澱粉,鹽,砂糖,水,班蘭葉（略剪塊）

綜合評分 9.9