泰國茄子 全部分類

鳳梨蝦仁

東南亞

菲律賓無冠金鳳梨,泰國大蝦仁,紅椒或番茄,九層塔

綜合評分 9.8

煮青口

快手菜

Mussel（青口/貽貝/海虹）,泰國紅辣椒（或者指天椒）,蒜瓣,香茅（去掉外面的老皮以及上面的綠色部分，只保留底部的白色和淡綠色部分，或者也可以用冰凍的香茅）,Kaffirlime葉,檸檬（皮屑和檸檬汁都要）,白葡萄酒,魚露,紅糖或者棕櫚糖,香菜末

綜合評分 8.4

瑤柱五色炒飯

炒飯

紅米,黑野米,白糯米,泰國香米,蒸谷長米,瑤柱,雞蛋,罐頭玉米,蝦米,青紅椒,油,鹽,魚露,醬油,料酒

綜合評分 7.3

泰式奶茶（超詳細）

奶茶

牛奶,泰國手標紅茶粉（網上有賣）,煉乳

綜合評分 9.4

米湯汁浸羊肚菌

創意菜

羊肚菌,米湯汁,西洋菜,蟲草花,枸杞子

綜合評分 9.9

泰式綠拉茶（原諒茶）

下午茶

泰式綠茶,清水,黑白淡奶,煉乳

綜合評分 8.3

泰式綠咖哩雞

咖哩

琵琶腿,綠咖哩,魚露,椰漿,胡蘿蔔,土豆,青辣椒,紅辣椒,羅勒,胡椒粉,鹽、糖

綜合評分 9.1

【泰式咖哩蝦 – 吹來東南亞的風】

咖哩

青蝦,小油菜,胡蘿蔔,白蘿蔔,椰漿,鮮奶,清水,泰式紅咖哩醬,生薑,幹香茅葉

綜合評分 9.4

夏日東南亞之雞油蔬菜燜飯

東南亞

泰國香米,蔬菜包（葫蘿蔔、土豆、冬菇）,大廚配料包,雞湯,大廚祕製雞油

綜合評分 7.6

五塊錢的東南亞風情

東南亞

雞胸肉,豆芽(這個必須有),各種蔬菜,檸檬葉(這個也是必須有),味增,咖哩,椰漿,檸檬

綜合評分 7.3