溫水（混合細麥芽粉用） 全部分類

拌蕎麥涼粉

冷盤

蕎麥涼粉,豆豉,郫縣豆瓣,生抽,花椒麪,生薑,大蒜,生芝麻,菜籽油,味精,白糖,香醋,小蔥,自制香油

綜合評分 8.5

拌蕎麥涼粉

小吃

蕎麥涼粉,豆豉,郫縣豆瓣,生抽,花椒麪,生薑,大蒜,生芝麻,菜籽油,味精,白糖,香醋,小蔥,自制香油

綜合評分 7.4

芝麻•花生•麥芽糖︰不用火，省事兒~補慘了~

快手菜

芝麻,花生（帶皮）,麥芽糖（液態粘稠狀，淘寶農家自制）

綜合評分 10.0

麥芽糖蒸蛋

蒸蛋

雞蛋,麥芽糖,溫開水

綜合評分 7.7

原味花生牛軋糖-麥芽糖版

補血

生花生仁,麥芽糖,全脂奶粉,水,白砂糖,黃油,雞蛋清

綜合評分 8.3

莆田麥芽糖

甜品

小麥或大麥,糯米

綜合評分 9.9

高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪

麪包

全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母

綜合評分 8.1

Mary Berry 麥芽糖巧克力蛋糕

蛋糕

＃蛋糕胚,麥芽糖巧克力粉,可可粉,黃油（室溫軟化）,白砂糖,自發麪粉,泡打粉,蛋,＃奶油內餡,麥芽糖巧克力粉,熱牛奶,黃油（室溫軟化）,糖粉,黑巧克力（50%以上）,沸水,裝飾用麥麗素

綜合評分 8.8

麥芽糖胚芽辮子面包（中種法）

面包

牛奶（中種）,高筋粉（中種）,酵母粉（中種）,麥芽糖（主面團）,胚芽（主面團）,鹽（主面團）,糖（主面團）,奶粉（主面團）,黃油

綜合評分 9.4

紅棗麥芽脆餅

餅乾

無鹽黃油,麥芽糖,紅棗肉,低粉,細砂糖,鹽,奶粉,小蘇打粉

綜合評分 7.3