好料理
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澄面(分量外)
全部分類
錦鯉年糕
小吃
糯米粉,澄面,椰漿,食用油,清水,白糖,鯉魚模具1個
綜合評分
9.9
水晶餅
餅
澄面,生粉,綿白糖,沸水,熟豬油/食用油,紅豆沙或南瓜蓉
綜合評分
7.3
椰蓉糯米餈
下午茶
糯米粉,椰蓉,椰子粉,澄面,糖粉,豆沙餡,牛奶,色拉油
綜合評分
7.4
免烤紅白蓮蓉冰皮月餅
免烤
糯米粉,粘米粉,澄面,細砂糖,牛奶,色拉油,斑斕香油
綜合評分
7.6
冰皮豆沙月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄面(小麥澱粉),牛奶,糖粉,色拉油,豆沙餡,糕粉(炒熟的糯米粉)
綜合評分
9.4
廣式腸粉(澄粉)
中式早餐
粘米粉,澄面,水,食用油,瘦肉,蔥花,綠豆芽
綜合評分
9.9
廣式腸粉(澄粉)
中式早餐
粘米粉,澄面,水,食用油,瘦肉,蔥花,綠豆芽
綜合評分
7.9
廣東面疙瘩(小潔配方)
面
麪粉,生粉,水,油,蛋清,澄面
綜合評分
8.9
抹茶麻薯軟歐包
下午茶
麻薯︰糯米粉166g、澄面48g、細砂糖70g、純牛奶270ml、液體黃油24g。
綜合評分
7.5
果香舒芙蕾--NB-H3200烤箱
烤箱
蛋白,果醬(夫人同款更棒),朗姆酒,無鹽黃油,細砂糖,糖粉
綜合評分
8.4
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